Diet
+1

Sayuran dan Buah-buahan yang Rendah Karbohidrat

November 11, 2020 | Kaifia

Mentimun.

Buah dan sayuran segar umumnya rendah lemak dan kalori, tetapi mengandung karbohidrat dan gula dalam jumlah yang bervariasi.

Penelitian mengatakan bahwa mengonsumsi berbagai jenis sayuran serta buah-buahan dapat membantu mengurangi beberapa penyakit serius seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung dan kanker.

Buah dan sayuran segar umumnya rendah lemak dan kalori, hal ini menjadikannya pilihan yang menarik bagi seseorang yang ingin menurunkan berat badan mereka.

Buah-buahan

Mengonsumsi buah-buahan dalam kadar secukupnya bisa memberikan nutrisi penting yang diperlukan bagi tubuh tanpa karbohidrat yang berlebihan.

Seseorang yang memonitor asupan karbohidratnya juga harus memperhatikan bahwa beberapa buah memiliki lebih banyak kandungan air.

Berikut adalah beberapa buah dengan kadar karbohidrat rendah

Alpukat

Alpukat adalah salah satu buah yang memiliki jumlah karbohidrat yang rendah. 

Buah ini juga merupakan sumber lemak tak jenuh tunggal yang baik. Ini mungkin memiliki efek perlindungan pada jantung dan pembuluh darah.

Semangka

Selain rendah karbohidrat, semangka juga memiliki kandungan air yang tinggi serta mengandung vitamin A, yang akan membuat Anda kenyang.

Stroberi

Stroberi adalah pilihan buah yang cocok untuk seseorang yang sedang memantau asupan karbohidratnya. 

YesDok Ads

Buah ini juga bersumber vitamin C dan kalium yang tinggi. 

Sayuran 

Secara umum, sayuran mengandung sedikit gula dan karbohidrat daripada buah-buahan.

Meskipun Anda membatasi karbohidrat, sayuran harus menjadi sumber nutrisi penting dalam pilihan diet Anda.

Berikut adalah sayuran yang memiliki jumlah karbohidrat rendah

Seledri

Seledri memiliki jumlah karbohidrat yang sama dengan selada.

Memasukkan seledri ke dalam pilihan diet Anda dapat menambah kerenyahan sebagai bagian dari diet rendah karbohidrat.

Bayam

Bayam adalah sumber zat besi, kalsium serta magnesium yang tinggi. Jenis sayuran ini bisa sangat berguna untuk melengkapi mineral penting ini dalam diet vegetarian atau vegan.

Mentimun

Jenis sayuran ini dapat dinikmati dan sering ditemukan di salad Anda.

Sebagian besar nutrisi yang terkandung dalam mentimun ada di kulitnya. Oleh karena itu, seseorang harus mencoba memakan timun bersama dengan kulitnya.

YesDok Ads