0 Poin

Khasiat Kopi dan Buah bagi Kanker Payudara

Mengonsumsi jenis makanan seperti kopi, buah dan sayuran dapat melindungi dari kanker payudara.

Dilansir Daily Mail, para ilmuwan menemukan efek perlindungan dari asam yang terkandung di makanan tersebut pada risiko kanker payudara pasca menopause. Penelitian ini dipimpin oleh tim akademisi dari Universitas Navarra dan Universitas Jaen di Spanyol. Dalam temuan tersebut disebutkan bahwa asam klorogenik, jenis asam fenolik tertentu yang ditemukan dalam kopi, buah-buahan, dan sayuran memiliki efek paling kuat dalam penelitian ini.

Mereka melihat hubungan antara asam fenolik, termasuk asam hidroksikinamat dan hidroksibenzoat, dan kanker payudara pada 11.028 wanita.Selama rata-rata tindak lanjut hampir 12 tahun, para peneliti menemukan 101 kasus kanker payudara di antara kelompok wanita. Semua wanita diminta mengisi kuesioner makanan pada awal penelitian dengan mengatakan seberapa sering mereka makan 136 jenis makanan yang berbeda. Para peneliti membagi wanita menjadi beberapa kelompok sesuai dengan asupan asam fenolik mereka.

Mereka yang mengonsumsi asam hidroksikinamat tertinggi memiliki risiko kanker payudara berkurang 62 persen dibandingkan dengan mereka yang asupannya paling rendah. Lalu wanita yang mengonsumsi asam klorogenik paling banyak memiliki risiko kanker payudara yang berkurang 65 persen dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi paling sedikit. Para peneliti menyimpulkan asupan asam hidroksisinamatik yang lebih tinggi, terutama dari asam klorogenik yang ada dalam kopi, buah-buahan dan sayuran dikaitkan dengan penurunan risiko kanker payudara pasca menopause.

Peneliti juga mengingatkan akan pentingnya mencuci buah dan sayuran sebelum memakannya guna menghilangkan residu pestisida yang digunakan untuk mengendalikan hama yang dapat merusak kesehatan manusia. Pejabat kepala penafsiran penelitian di World Cancer Research, Susannah Brown mengatakan, "Ini adalah penelitian yang menarik yang semakin menegaskan pentingnya mengonsumsi makanan tinggi buah-buahan dan sayuran untuk pencegahan kanker." "Ini juga menunjukkan beberapa alasan biologis potensial yang mendasari mengapa buah dan sayuran mampu melindungi terhadap kanker," Brown menambahkan.

(foto: CNN.com)

TAG TERKAIT
YesDok
konsultasi
tanyadokter
dokter
BukanDokterDokteran
DokterBeneran
Kopi
Buah
Kanker payudara
khasiat kopi kanker payudara
BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2019 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok

×

Halo

Nama Saya
Saya Adalah
di perusahaan
hubungi saya di +62
website perusahaan
E-mail saya di