0 Poin
Kacang hitam.

Manfaat Kacang Hitam Bagi Kesehatan Tubuh

Kacang hitam merupakan biji tanaman yang dapat kita makan. Seperti kacang pada umumnya, kacang hitam disukai oleh banyak orang karena kandungan protein dan seratnya yang tinggi. Mereka juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting lainnya yang diketahui bermanfaat bagi kesehatan tubuh Anda.

Menurut artikel yang dilansir oleh Medical News Today, kacang hitam memiliki nutrisi dan banyak manfaat lainnya bagi tubuh.

Menjaga kesehatan tulang 

Zat besi, fosfor, kalsium, magnesium, mangan, tembaga, dan seng dalam kacang hitam semuanya berkontribusi untuk membangun dan mempertahankan struktur dan kekuatan tulang.

Kalsium dan fosfor penting dalam struktur tulang, sementara besi dan seng memainkan peran yang vital  dalam menjaga kekuatan dan elastisitas tulang dan persendian.

Menurunkan tekanan darah

Mempertahankan asupan natrium rendah sangat penting untuk menjaga tekanan darah pada tingkat normal. Kacang hitam secara alami rendah natrium dan mengandung kalium, kalsium, dan magnesium, yang semuanya terbukti menurunkan tekanan darah secara alami.

Mengontrol diabetes

Studi telah menunjukkan bahwa seseorang dengan diabetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah yang lebih rendah. Selain itu, orang dengan diabetes tipe 2 mungkin mengalami peningkatan kadar gula darah, lipid, dan insulin. Satu cangkir, atau 172 gram (g), kacang hitam yang dimasak sejumlah 15 g serat.

Pencegahan kanker

Selenium adalah mineral yang tidak ada dalam sebagian besar buah dan sayuran tetapi dapat ditemukan dalam kacang hitam. Ini memainkan peran dalam fungsi enzim hati dan membantu mendetoksifikasi beberapa senyawa penyebab kanker dalam tubuh. Selain itu, selenium dapat mencegah peradangan dan mengurangi tingkat pertumbuhan tumor.

Meningkatkan kesehatan pencernaan

Karena kandungan seratnya, kacang hitam membantu mencegah sembelit dan meningkatkan keteraturan untuk saluran pencernaan yang sehat.

Penurunan berat badan

Banyak penelitian menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti kacang hitam mengurangi risiko obesitas, diabetes, penyakit jantung, dan peningkatan energi.

(Foto: womenshealthmag.com)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2020 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok