0 Poin

Edamame, Kacang Kedelai Khas Jepang Kaya Manfaat

Kacang edamame merupakan kacang kedelai khas Jepang. Tak heran jika kacang edamame menjadi salah satu menu yang sering Anda jumpai di restoran Jepang. Kacang berwarna hijau ini memiliki ukuran yang kecil namun menyimpan khasiat yang besar bagi kesehatan tubuh.

Kacang edamame mengandung vitamin A, vitamin C, serat, serta protein dan sejumlah zat gizi lainnya. Seperti mineral seperti kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, seng, tembaga, mangan, riboflavin, thiamin, niasin, asam pantotenat, folat, dan tokoferol.

Saking sehatnya, kacang edamame ini direkomendasikan oleh pakar gizi sebagai camilan sehat yang bisa dikonsumsi setiap hari tanpa takut menyebabkan kegemukan. Berikut manfaat menakjubkan kacang edamame yang wajib diketahui:

Menurunkan berat badan. Kacang edamame tinggi akan kandungan serat dan protein sehingga mampu membantu Anda merasa lebih kenyang sekaligus mengontrol nafsu makan agar tidak berlebihan.

Membantu mengurangi risiko kanker. senyawa isoflavin yang terdapat pada kacang edamame mampu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Sehingga kandungan tersebut diklaim dapat mencegah atau mengurangi risiko kanker, utamanya kanker payudara dan kanker prostat.

Mencegah osteoporosis. Kandungan kalsium, zat besi, asam folat, dan magnesium pada kacang edamame merupakan zat gizi yang dibutuhkan oleh tulang. Jadi kacang edamame dapat menjaga kepadatan tulang dan mencegah osteoporosis.

Dapat menurunkan kolestrol. Kacang edamame juga mengandung asam lemak omega-3 dan omega-6 yang berperan penting dalam mencegah penyakit jantung serta menurunkan kadar kolestrol jahat dalam tubuh.

Melancarkan pencernaan. Bagi Anda yang mengalami masalah pencernaan seperti sembelit, Anda bisa mencoba mengonsumsi rutin kacang edamame. Karena kacang edamame mengandung kaya akan serat yang membantu melancarkan sistem pencernaan.

Meningkatkan daya tahan tubuh. Vitamin B dan C yang cukup pada tubuh dapat membantu Anda meningkatkan daya tahan tubuh terhadap serangan penyakit serta perubahan cuaca yang buruk sekalipun. Kedua vitamin tersebut bisa sangat mudah dijumpai pada kacang edamame. 

(Foto: just one cookbook)

TAG TERKAIT
YesDok
konsultasi
tanyadokter
dokter
BukanDokterDokteran
DokterBeneran
Kacang edamame
BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2019 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok

×

Halo

Nama Saya
Saya Adalah
di perusahaan
hubungi saya di +62
website perusahaan
E-mail saya di