Diet
+1

Vitamin A Dapat Menurunkan Risiko Kanker Kulit

August 15, 2019 | Kaifia

Vitamin A adalah nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan, namun benarkah mengonsumsi vitamin A dapat mengurangi risiko kanker kulit?

Salah satu vitamin yang dibutuhkan manusia agar tetap sehat adalah vitamin A, yang mendukung pertumbuhan dan perkembangan, serta kesehatan mata, kesehatan reproduksi, dan kesehatan kulit.

Vitamin A terkandung padaproduk hewani, seperti telur dan ayam, kalkun, atau hati sapi. Vitamin A yang berasal dari hewan disebut retinol.

Vitamin ini juga ada dalam banyak buah dan sayuran, dalam bentuk beta karoten, alfa karoten, dan beta kriptoksantin. Beberapa buah dan sayuran yang merupakan sumber vitamin A yang baik adalah ubi jalar, wortel, kangkung, labu butternut, labu, brokoli, aprikot, dan pepaya.

Anda juga dapat meningkatkan asupan vitamin A dengan mengonsumsi suplemen makanan, meskipun pria dewasa tidak boleh mengonsumsi lebih dari 900 mikrogram vitamin ini per hari dan wanita dewasa tidak boleh mengonsumsi lebih dari 700 mikrogram per hari.

Vitamin A dapat menurunkan risiko kanker kulit

Menurut organisasi nirlaba dan kelompok advokasi Skin Cancer Foundation, "Karsinoma sel skuamosa adalah jenis kanker kulit kedua yang paling umum," dengan dokter mendiagnosis lebih dari 1 juta kasus baru setiap tahun di Amerika Serikat saja.

YesDok Ads

Karena jenis kanker ini sangat umum, penting untuk menemukan strategi pencegahan yang lebih baik untuk menurunkan risiko orang terkena kanker.

Dalam studi saat ini, penulis pertama adalah Dr. Jongwoo Kim. Para peneliti mencoba mencari tahu apakah ada hubungan antara asupan vitamin A dan karotenoid dan risiko yang lebih rendah dari karsinoma sel skuamosa kulit.

Tim ini menganalisis data dari 75.170 wanita (dengan usia rata-rata 50,4 tahun) yang terdaftar dalam Nurses 'Health Study dan data dari 48.400 pria (dengan usia rata-rata 54,3 tahun) yang terdaftar dalam Health Professionals Follow-Up Study.

Para peneliti juga dapat mendapatkan informasi mengenai asupan vitamin A peserta berkat survei terperinci bahwa peserta dalam dua kelompok studi telah mengisi setiap 4 tahun sekali.

Berdasarkan analisis mereka, para peneliti menemukan bahwa peserta yang mengonsumsi asupan vitamin A, tampaknya memiliki risiko lebih rendah dari karsinoma sel skuamosa kulit.

(Foto: eatright.org)

YesDok Ads