Otak adalah organ tubuh yang paling penting. Organ ini bertanggung jawab atas banyak hal, seperti detak jantung, melepaskan hormon, dan mengatur tekanan darah.

Otak juga merupakan salah satu organ yang menggunakan sekitar 20% kalori tubuh. Ini adalah alasan mengapa tubuh Anda membutuhkan bahan bakar yang cukup untuk mempertahankan konsentrasi sepanjang hari. Otak membutuhkan nutrisi tertentu seperti asam lemak omega 3, antioksidan dan vitamin dan mineral lainnya untuk menyediakan energi dan melindungi dari penyakit otak.

Berikut ini beberapa makanan yang bisa membantu meningkatkan memori otakL

Berry

Berry dikemas dengan antioksidan yang meliputi catechin, quercetin, anthocyanin, dan asam caffeic. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa senyawa antioksidan dalam buah beri memiliki banyak efek positif pada otak termasuk meningkatkan komunikasi antara sel-sel otak, menunda penyakit neurodegeneratif terkait usia, meningkatkan pembelajaran dan memori.

Alpukat

Alpukat adalah sumber lemak tak jenuh tunggal yang sehat yang mendukung fungsi otak dan menurunkan risiko penurunan kognitif. Selain itu, kehadiran vitamin K dan folat dalam alpukat membantu meningkatkan fungsi kognitif.

Brokoli

Menurut sebuah studi yang dirilis pada tahun 2016, brokoli adalah sumber antioksidan dan vitamin K. Vitamin K adalah vitamin yang larut dalam air yang bermanfaat untuk peningkatan daya ingat pada orang dewasa.

Telur

Telur adalah makanan penambah daya ingat lain yang mengandung vitamin B dalam jumlah yang baik seperti vitamin B6, vitamin B12, dan asam folat. Sebuah studi penelitian menunjukkan bahwa vitamin ini menunda penurunan kognitif dan mencegah penyusutan otak

Dark Chocolate

Bubuk kakao yang digunakan untuk membuat dark chocolate mengandung flavonoid, antioksidan, dan kafein. Flavonoid dalam cokelat menumpuk di area otak yang berhubungan dengan memori dan pembelajaran. Para peneliti mengatakan bahwa senyawa ini meningkatkan daya ingat dan memperlambat penurunan mental terkait usia.

(Foto: LiveMint)