Cabai rawit memiliki sifat penyembuhan yang berasal dari komponen aktif dari cabai yang disebut capsaicin, yang memberikan rasa panas. Tingkat rempah sesuai dengan jumlah capsaicin yang dikandungnya, oleh karena itu menjadi lebih sehat jika ada lebih banyak capsaicin.

Cabai rawit dapat dimakan dalam bentuk alami, bubuk, krim dan kapsul. Ini memiliki profil nutrisi yang kaya dengan satu sendok makan atau 5 gram lada yang mengandung 17 kalori, 44 persen dari asupan harian yang diperlukan (RDI) vitamin A, 8 persen vitamin E, 7 persen vitamin C dan 6 persen vitamin B6 .

Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan utama dari memasukkan cabai rawit ke dalam makanan Anda.

Anti-Kanker

Capsaicin adalah bahan yang membantu mengurangi risiko kanker seperti kanker paru-paru, pankreas, prostat dan kulit. Ini menyerang proses pertumbuhan sel kanker dari semua jalurnya. Sebuah penelitian yang dilakukan oleh University of California membuktikan ini.

Menurunkan Psoriasis

Psoriasis adalah penyakit autoimun yang menyebabkan peradangan pada kulit akibat produksi kulit yang berlebihan. Ini terlihat dalam bentuk kulit bersisik dengan bercak gatal putih.

Menurut Dr.Axe.com, dua percobaan yang melibatkan aplikasi topikal krim capsaicin yang hanya 0,025 persen berhasil menyembuhkan beberapa luka psoriasis. Selama periode enam minggu, 44 pasien telah menunjukkan penurunan gejala psoriasis seperti penskalaan dan kemerahan.

Capsaicin juga membantu menurunkan jumlah zat P, peptida kecil, yang terlibat dalam pembentukan psoriasis.

Meredakan Nyeri Sendi dan Saraf

Cabai rawit memiliki kekuatan untuk mengurangi rasa sakit ketika diterapkan pada kulit untuk mengobati osteoartritis, rheumatoid arthritis, kerusakan saraf dan cedera punggung bagian bawah.

Mendukung Penurunan Berat Badan

Cabe rawit mengurangi nafsu makan dan membantu menurunkan berat badan jika dikonsumsi untuk sarapan. Ini juga membakar lemak dengan meningkatkan panas yang dihasilkan oleh tubuh secara internal, yang akhirnya mengarah pada peningkatan laju metabolisme.

Cabai rawit meningkatkan produksi air liur di kelenjar ludah, yang merupakan langkah penting pertama dalam proses pencernaan. Ini juga membantu menghasilkan zat dalam tubuh yang membantu proses pencernaan.

Membantu Mengatasi Pilek dan Flu

Cabai rawit adalah sumber vitamin C, yang dapat membantu mengurangi flu. Ini juga merupakan obat alami untuk flu karena membantu dalam mengeluarkan lendir dan membantu keluar dari tubuh. Antioksidannya juga dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh Anda.

(Foto: Healthline)