0 Poin

Tak Kalah dengan Wortel, Telur Juga Baik Bagi Kesehatan Mata

Dalam menjaga kesehatan mata, banyak orang yang memilih mengonsumsi wortel. Hingga saat ini woterl menjadi primadona untuk kesehatan mata. Wortel memang memiliki kandungan nutrisi yang baik untuk mata. Namun, ada sumber makanan lain yang tak kalah baik seperti wortel untuk kesehatan mata, yakni telur.

Sebuah riset yang dilakukan para ilmuwan Australia menyebutkan bahwa orang yangvrutin mengonsumsi dua sampai empat butir telur dalam seminggu memiliki risiko 49 persen lebih rendah untuk mengalami Age-related Macular Degeneration (AMD).

Di samping kaya akan vitamin A, telur juga memiliki senyawa antioksidan Lutein dan Zeaxanthin pada kuning telur yang baik bagi kesehatan mata. Kedua nutrisi tersebut juga merupakan antioksidan yang kuat sebagai pembentuk retina mata. Kerusakan mata dan kekurangan kedua zat tersebut juga akan mempercepat penuaan mata sehingga dapat mengganggu pengelihatan.

Lutein dan Zeaxathin juga sangat penting pada proses terbentuknya AMD. AMD adalah penyebab utama kebutaan pada usia 50 tahun ke atas.

Selain itu, kandungan karotenoid pada telur dapat menurunkan risiko penyakit katarak. Karotenoid melawan radikal bebas yang dapat merusak beberapa bagian pada retina sehingga dapat mempengaruhi kemampuan mata untuk fokus.

Sedangkan sebagian besar telur sendiri mengandung makronutrien. Satu butir telur mengandung 78 kalori yang berasal dari 6 gr protein, 5 gr lemak, 1.6 gr lemak jenuh, dan 212mg kolesterol. Selain itu, telur juga mengandung vitamin A, D, E, K serta kandungan omega 3 yang tinggi.

Telur terbagi menjadi dua bagian yakni putih dan kuning telur. Keduanya memiliki kandungan berbeda. Pada putih telur mengandung vitamin B2, B6, B12, zat besi dan zinc, fosfor dan selenium. Sedangkan kuning telur mengandung kalori dan lemak.

Meski telur baik bagi kesehatan mata, Anda perlu memerlukan asupan telur. Mengonsumsi telur yang berlebihan akan menyebabkan kolestrol. Untuk informasi lebih lengkap mengenai kesehatan mata, Anda dapat berkonsultasi di aplikasi YesDok. 

(Foto: natural food series)

TAG TERKAIT
YesDok
konsultasi
tanyadokter
dokter
BukanDokterDokteran
DokterBeneran
Kesehatan mata
Telur
Wortel
BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2019 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok

×

Halo

Nama Saya
Saya Adalah
di perusahaan
hubungi saya di +62
website perusahaan
E-mail saya di