Sayuran sangat baik dikonsumsi setiap hari. Kandungan sayuran mengandung nutrisi dan gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. Namun, cara mengolah sayuran yang kurang tepat dapat menghilangkan kandungan vitamin dalam sayuran. Benarkah merebus sayuran terlebih dahulu dapat menghilangkan vitamin pada sayur? Lalu bagaimana cara mengolah sayur agar kandungan gizinya tetap terjaga?