Nama bahan makanan yang berasal dari tanaman seperti paprika dan cabai tentu tidak asing lagi di telinga kita, dua bahan tersebut cukup sering kita konsumsi sehari-hari dan mudah didapatkan. Paprika dan Cabai memiliki nama ilmiah Capsicum annuum yang termasuk dalam kelompok tanaman Solanaceae dan tersedia dalam berbagai warna mulai dari hijau hingga ungu.