Siapa tak suka susu? Baik tua maupun muda umumnya familiar dengan minuman alami penuh nutrisi ini.

Sebuah studi menganjurkan pentingnya meminum satu gelas susu setiap hari. Namun pernahkah Anda bertanya, bagaimana sebaiknya susu disajikan, dingin atau panas? Apakah kandungan nutrisinya berkurang? Berikut faktanya.

Susu Dingin

Seperti dilansir laman The Indian Times, salah satu alasan mengapa banyak orang merekomendasikan susu disajikan dingin adalah karena susu diperlakukan secara kimia dan dipasteurisasi sebelum sampai ke rumah Anda.

Susu dingin telah melewati proses tingkat rendah yang dikemas dengan mikro nutrisi dan elektrolit penting yang membuat Anda bugar dan aktif sepanjang hari.

Tapi perlu diingat, mengkonsumsinya hanya baik di pagi hari. Minum susu dingin di malam hari dapat menambah masalah pencernaan yang menyebabkan kesulitan tidur.

Percaya atau tidak, kalsium dalam susu dingin membantu meningkatkan metabolisme Anda yang menyebabkan pembakaran kalori lebih cepat. Hal ini juga bisa menggantikan camilan sehingga Anda merasa lebih kenyang usai meminumnya

Susu Hangat

Tak perlu khawatir, susu hangat juga sama manfaatnya dengan penyajian dingin, tetapi Anda harus memilih susu tergantung pada kondisi cuaca dan toleransi tubuh Anda terhadap suhu makanan. Pada saat yang sama, susu hangat lebih disukai ketika Anda ingin menambahkan sesuatu ke dalamnya seperti protein atau bubuk malt karena lebih mudah larut.

Susu hangat lebih disukai banyak orang terutama anak-anak dan orang tua karena itu dapat membantu masalah tidur. Dalam susu hangat terdapat melatonin dan asam amino yang menyebabkan tidur lebih nyenyak.

(foto: wordlatlas.com)