Sumber energi manusia berasal dari makanan yang dikonsumsi setiap harinya. Untuk itu, Anda harus memerhatikan asupan gizi yang diterima oleh tubuh bukan hanya berapa banyak yang dikonsumsi. Karena makanan berperan penting dalam menunjang kesehatan, termasuk kesehatan otak. Berikut beberapa super food yang baik untuk kesehatan otak:

Cokelat
Cokelat dikenal ampuh untuk memperbaiki suasana hati yang buruk. Bahkan cokelat diklaim mampu meredakan gejala depresi dan kecemasan. Selain itu, kandungan flavonoid pada cokelat dapat meningkatkan aliran darah ke otak. Tak heran jika cokelat dapat meningkatkan kemampuan berpikir dan mengingat seseorang.

Pisang

Buah berwarna kuning ini sangat mudah didapatkan. Tanpa disadari mengonsumsi buah pisang dapat membuat suasana hati lebih baik. Hal ini karena kandungan asam amino yang disebut triptofan dapat mengaktifkan bahan kimia perasaan baik di otak manusia. Kandungan tersebut tidak bisa diproduksi dan dihasilkan sendiri oleh tubuh sehingga Anda membutuhkan makanan yang bergizi.

Omega 3

Sebuah penelitian menunjukkan suplemen omega 3 dosis tinggi dapat secara signifikan mengurangi gejala yang berhubungan dengan kecemasan. Melebihi ikan, sumber omega 3 dapat Anda peroleh dari kedelai panggang, kacang kenari, rumput laut, biji chia, biji rami, dan minyak kanola.

Blueberry

Kandungan nutrisi seperti vitamin C, K, mangan dan antioksidan yang tinggi pada blueberry dapat menetralkan radikal bebas yang berpotensi merusak DNA. Meningkatnya kadar antioksidan dalam tubuh juga mampu memengaruhi area otak yang bertanggung jawab untuk fungsi otak.

Gandum utuh 

Tanpa energi yang cukup, otak tidak dapat bekerja secara maksimal. Energi yang dibutuhkan oleh tubuh agar otak dapat bekerja adalah asupan glukosa yang sebagian besar didapat dari karbohidrat. Pilihlah karbohidrat yang kompleks seperti roti gandum utuh yang mengandung vitamin B. Perlu diketahui juga vitamin B dapat mengurangi peradangan otak.

Sayuran Hijau

Vitamin E adalah vitamin yang baik untuk kesehatan otak. Vitamin E mengandung tiinggi oksidan yang dapat menangkal radikal bebas. Untuk mendapatkan asupan vitamin E yang cukup, Anda harus rutin mengonsumsi sayuran berwarna hijau seperti brokoli, bayam, kale dan lainnya.

(Foto: Academy of Nutrition and Dietetics)