Diet
+1

Siapa Bilang Makanan Berlemak Tak Baik untuk Tubuh?

May 30, 2019 | Claudia

Banyak yang salah sangka terhadap lemak. Lemak dianggap tidak penting untuk tubuh karena hanya akan menaikkan berat badan yang tidak sehat. Padahal tak semua lemak berlaku jahat terhadap tubuh Anda.

Kandungan lemak tak jenuh pada beberapa makanan justru sangat bermanfaat untuk tubuh. Bahkan, jika makanan-makanan ini dikonsumsi secara rutin per hari, maka sederet manfaat kesehatan akan Anda raih untuk tubuh Anda.

Lalu, makanan apa saja yang mengandung lemak tak jenuh yang baik untuk tubuh Anda?

Telur

Kuning telur memiliki kolesterol dan lemak yang tinggi, namun berdasarkan penelitian terbaru, kolesterol dalam telur tidak memengaruhi kolestrol darah Anda. Telur utuh kaya akan berbagai vitamin dan mineral juga sejumlah besar antioksidan dan protein. Semua ini tentu dapat membawa banyak manfaat kesehatan untuk Anda.

Alpukat

Alpukat mengandung lebih dari 75% lemak dengan kalori. Namun, lemak yang terkandung didalamnya berupa lemak tak jenuh tunggal dengan asam lemak yang disebut asam oleat. Alpukat juga menyajikan sejumlah serat yang baik dan sangat membantu dalam meningkatkan kolesterol baik atau HDL. Buah ini bahkan juga bermanfaat mengurangi kolesterol jahat atau LDL.

YesDok Ads

Daging

Daging merupakan salah satu pilihan terbaik untuk Anda yang ingin mendapatkan nutrisi protein seperti zinc, zat besi dan vitamin B serta lemak tak jenuh tunggal yang disebut asam oleat. Daging dapat membantu Anda meningkatkan kesehatan jantung dengan menurunkan LDL dan mengelola HDL.

Kelapa

Kelapa dan minyak kelapa merupakan salah satu sumber lemak jenuh yang paling tinggi. Asam lemak dalam minyak kelapa dan kelapa bermanfaat untuk meningkatkan metabolisme, mengurangi lemak di perut juga melawan Alzheimer.

Keju

Keju merupakan salah satu makanan tinggi lemak yang paling populer karena selain rasa yang nikmat, keju juga memiliki kandungan protein, kalsium, vitamin B12, fosfor & selenium yang tinggi di dalamnya.

(Foto: goodhousekeeping.com)

YesDok Ads