0 Poin

Sehatkah Meminum Minyak Zaitun?

Olive oil atau dikenal juga sebagai minyak zaitun, lazim di konsumsi oleh mereka yang bermukim di wilayah Mediterania. Biasa dipadukan dengan salad atau pasta, atau diminum langsung untuk merasakan manfaat anti-inflamasi yang dimiliki oleh minyak ini.

Menjadi pertanyaannya, apakah sehat atau aman jika kita meminum minyak zaitun? Dirangkum dari Medical Daily, mereka memberikan dampak positif dan juga negatif dari meminum minyak zaitun:

Dampak Positif

Pedoman diet menyarankan untuk mendapatkan 20 hingga 35 persen kalori harian dari lemak. Lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal adalah lemak sehat yang diperlukan tubuh. Minyak zaitun dianggap memiliki banyak lemak sehat dalam kandungannya, dan mengkonsumsi minyak zaitun setiap hari dapat membantu menurunkan risiko timbulnya gangguan jantung.

Minyak zaitun juga mengurangi peradangan karena adanya beberapa senyawa, terutama oleocanthal. Efeknya setara dengan efek dari obat penghilang rasa sakit lainnya. Manfaat umum lainnya termasuk stabilisasi gula darah dan peningkatan kepadatan tulang.

Dampak Negatif

Meminum 15 ml minyak zaitun dan penelitian telah membuktikan bahwa zaitun jika dikonsumsi dalam jumlah besar dapat meningkatkan berat badan meskipun memiliki lemak sehat yang diperlukan tubuh.

Meskipun beberapa orang lebih suka mengonsumsi minyak zaitun langsung dari gelas, ada orang lain yang percaya bahwa mengonsumsinya bersama dengan tomat meningkatkan kemampuan antioksidan dalam tomat untuk diserap oleh tubuh.

Penelitian mendukung penggunaan minyak zaitun yang baik untuk kesehatan ketika dicampur dengan makanan dan tidak dikonsumsi sendiri. Sebagai metode pencegahan, ada baiknya jika minyak zaitun harus dikonsumsi oleh individu dalam jumlah kecil. Tentunya hal ini untuk mencegah hal yang tidak diinginkan.

(Foto: Organics Facts)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2019 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok

×

Halo

Nama Saya
Saya Adalah
di perusahaan
hubungi saya di +62
website perusahaan
E-mail saya di