Para ilmuwan memperingatkan bahwa mencuci buah-buahan dan sayuran dengan sabun dan air, bahkan selama pandemi virus corona bukanlah hal yang benar untuk dilakukan.  

"Kami sudah tahu bahwa ada masalah toksisitas tentang mengkonsumsi sabun cuci piring rumah tangga," ujar Benjamin Chapman, seorang profesor dan spesialis keamanan makanan di North Carolina State University. "Meminum sabun cuci piring atau memakannya dapat menyebabkan mual, dapat menyebabkan (perut) sakit. Ini bukan senyawa yang benar-benar dibuat untuk perut kita."

Chapman juga menjelaskan mengapa mencuci buah dan sayuran dengan sabun bukanlah ide yang baik. Menurutnya, melakukan hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan, seperti mual, muntah, diare dan sakit perut.

"Konsumen tidak boleh mencuci buah dan sayuran dengan deterjen atau sabun," menurut Departemen Pertanian AS (USDA). "Produk-produk ini tidak disetujui atau dilabeli oleh Food and Drug Administration (FDA) A.S. untuk digunakan pada makanan. Anda dapat menelan residu dari sabun atau deterjen yang diserap pada produk."

Mereka juga mengingatkan untuk tidak terlalu banyak menghabiskan waktu di pasar swalayan untuk membeli bahan-bahan makanan.

Risiko terbesar Anda dari bahan makanan dan virus corona adalah waktu yang Anda habiskan di pasar swalayan di sekitar orang-orang yang mungkin memiliki virus corona dan memiliki gejala atau orang tanpa gejala yang berada di sekitar tempat tersebut.

Sebagai kesimpulan, Anda tetap dapat mencuci buah dan sayuran dengan air yang mengalir tapi tanpa sabun. Bukannya membuat sehat, penggunaan sabun untuk mencuci buah dan sayur justru mengundan potensi bahaya untuk tubuh.

Cukup gunakan sabun untuk mencuci tangan Anda secara rutin untuk mencegah beragam bakteri dan virus masuk ke tubuh. Pastikan untuk melakukannya setiap beraktivitas di luar ruangan.

Jika Anda merasakan sesuatu yang tidak beres dengan kesehatan, Anda bisa langsung berkonsultasi dengan menggunakan Aplikasi YesDok.

YesDok menyediakan layanan konsultasi kesehatan melalui aplikasi dengan dokter-dokter profesional selama 24 jam. Dengan ini Anda bisa dengan mudah melakukan konsultasi di manapun dan kapanpun.

(Foto: kent)