Diet vegan adalah diet yang menghindari segala jenis produk hewani termasuk olahannya seperti susu, telur, madu dan keju.

Orang yang menerapkan diet ini mengonsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian dan produk non-susu. 

Orang-orang menjadi vegan karena berbagai macam alasan. Ada yang ingin menghormati etika terhadap hewan, menjaga kesehatan fisik serta membantu untuk menurunkan berat badan secara signifikan.

Penelitian menunjukkan bahwa menerapkan lifestyle ini cenderung memiliki indeks massa tubuh yang rendah. 

Hal ini berarti mengonsumsi diet vegan dan penerapannya mampu membantu seseorang menurunkan berat badan.

Berikut adalah makanan vegan yang mengandung padat nutrisi seperti kalori kosong

• Sayuran
• Biji-bijian
• Kacang-kacangan

Penelitian telah menghubungkan diet vegan dengan berbagai manfaat kesehatan lainnya seperti:

• Risiko kanker yang lebih rendah
• Mengurangi peradangan atau inflamasi
• Menurunkan kolesterol
• Mengurangi risiko diabetes

Namun, lifestyle ini beresiko dalam menyebabkan kekurangan nutrisi seperti zat besi, kalsium, vitamin C, vitamin D, dan asam omega-3 apabila mereka tidak cukup mengonsumsi makanan tertentu sehingga nutrisi yang diperlukan dalam tubuh mengalami kekurangan.

Berbagai pola makan tertentu dapat membantu menyebabkan penambahan berat badan termasuk lifestyle vegan ini.

Oleh karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan dokter Anda mengenai perubahan besar untuk diet Anda seperti mendiskusikan tentang nutrisi yang perlu dijaga serta jenis makanan vegan yang perlu dikonsumsi.

Selain mengonsumsi makanan vegan, olahraga rutin juga dianjurkan untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.