Kalsium adalah salah satu nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan tulang, gigi hingga jantung.

Kandungan kalsium yang tinggi bisa diperoleh dari berbagai asupan sehari-hari, seperti susu, sayuran, hingga kacang-kacangan.

Minuman dan Makanan Berkalsium Tinggi

Berikut adalah contoh makanan berkalsium tinggi untuk pertumbuhan tulang yang direkomendasikan.

1. Susu

Susu merupakan sumber makanan tinggi kalsium yang baik untuk kesehatan tulang, terutama susu sapi dan kambing. Pasalnya, jumlah kalsium dalam satu gelas susu sapi mencapai 275-300 mg dan 330 mg untuk satu cangkir susu kambing.

Kandungan kalsium dalam susu diketahui lebih mudah diserap oleh tubuh. Bahkan, minuman berwarna putih ini juga kaya akan vitamin A, vitamin D, dan protein yang dapat melengkapi kebutuhan nutrisi harian Anda.

Namun, bagi orang yang memiliki alergi susu atau olahan susu sapi dan kambing dapat mengganti asupan kalsium dengan makanan atau minuman tinggi kalsium lainnya.

2. Brokoli

Brokoli mengandung berbagai nutrisi yang baik untuk tubuh, salah satunya kalsium. Pasalnya, dalam satu porsi atau setara dengan 128 gr brokoli mengandung 60 mg kalsium. Selain sumber kalsium, brokoli juga termasuk dalam sumber vitamin C yang baik.

Untuk memperoleh manfaatnya secara optimal, tambahkan brokoli ke dalam menu harian atau bisa juga mengolahnya menjadi salad sayur yang lezat untuk camilan di sela-sela waktu makan.

3. Bayam

Jenis sayuran berdaun hijau seperti bayam juga menjadi sumber makanan berkalsium tinggi. Dalam 100 gr bayam diketahui mengandung sekitar 99 mg kalsium. Bayam juga diperkaya oleh mineral dan vitamin lain, seperti zat besi, vitamin A, dan vitamin C.

Namun, bagi orang yang memiliki penyakit asam urat perlu berhati-hati dalam mengonsumsi bayam. Hal ini karena bayam mengandung senyawa purin yang tinggi sehingga konsumsi berlebih dapat menyebabkan asam urat kambuh.

4. Kale

Kale juga memiliki kandungan kalsium yang cukup tinggi. Dalam 128 gr kale yang sudah dimasak terdapat sebanyak 192 mg kalsium. Tidak hanya itu, kale juga menawarkan beragam vitamin, seperti vitamin A, vitamin C, dan vitamin K.

5. Edamame

Edamame bisa menjadi pilihan sumber makanan berkalsium tinggi yang bisa Anda jadikan sebagai camilan sehat di sela waktu makan. Pasalnya, dalam satu porsi atau setara 128 gr edamame mengandung sebanyak 80 mg kalsium. Selain itu, edamame juga memiliki kandungan protein berkualitas tinggi serta asam amino utama yang dibutuhkan oleh tubuh.

YesDok menyediakan dokter profesional yang memungkinkan Anda berkonsultasi dari mana saja dan kapan saja. Konsultasi keluhan dan tanya dokter mengenai masalah kesehatan Anda dengan dokter spesialis di aplikasi YesDok.

(foto: medical news today)