Almond adalah jenis kacang-kacangan yang mengandung banyak nutrisi. Itu mengapa almond bermanfaat bagi kesehatan tubuh hingga kecantikan.

Selain itu, olahan dari kacang almond seperti minyak almond juga tidak kalah super bagi kesehatan. Minyak almond mungkin tidak begitu familiar di telinga Anda.

Minyak almond mengandung sumber vitamin E yang tinggi. Sekitar dua sampai tiga sendok makan minyak almond dapat memenuhi 26% kebutuhan vitamin E pada tubuh. Angka tersebut termasuk tinggi dengan takaran yang kecil.

Minyak almond juga tinggi kandungan lemak baik. Dalam dua atau tiga sendok makan minyak almond menyimpan 9,4 gram atau sebanding dengan 70% kandungan lemak baik. Serta sebanyak 35,9 ml fitoestrol juga salah satu kandungan minyak almond.

Masih mau melewatkan khasiat baik minyak almond? Sebaiknya jangan. Dengan kandungan sepenting itu minyak almond menyimpan segudang manfaat bagi kesehatan yabg sayang sekali untuk dilewatkan. Berikut deretan manfaat minyak almond:

Mencegah kanker

Kanker adalah penyakit ganas mematikan yang ditakuti oleh banyak orang. Untuk itu, Anda wajib mencegah kanker dengan menjaga kesehatan tubuh. Salah satu cara mencegah kanker adalah dengan minyak almond. Minyak almond mengandung antioksidan yang tinggi. Kandungan antioksidan yang berasal dari vitamin E ini serta fitoestrol yang tinggi dapat melawan dan menekan radikal bebas dalam tubuh. Seperti diketahui radikal bebas adalah salah satu penyebab kanker.

Menurunkan berat badan

Minyak almond dapat membantu Anda menurunkan berat badan. Minyak almond dapat digunakan sebagai minya harian untuk menemani diet Anda. Minyak almond memberikan peningkatan rasa kenyang. Sehingga dapat mengontrol, menekan rasa lapar hingga mengatur pola makan Anda.

Mengontrol kadar gula

Manfaat minyak almond lainnya adalah mampu membantu mengontrol kadar lemak serta gula darah pada tubuh. Hal ini dikarenakan minyak almond mengandung lemak baik yang tinggi. Jika tubuh menerima asupan lemak baik yang banyak, maka akan membuat kolestrol baik juga semakin meningkat. Kandungan lemak baik tersebut juga dapat memengaruhi kadar gula darah. Penggunaan minyak almond sehari-hari dapat menjaga gula darah. Sehingga minyak almond ini cocok bagi penderita diabetes. 

(Foto: bestmarkettherald)