Manfaat Konsumi Kacang Lentil saat Kehamilan

September 30, 2019 | Iman

Selama kehamilan, calon ibu perlu mengonsumsi vitamin, mineral, protein, dan serat dalam jumlah yang tepat. Seorang ibu hamil tidak harus makan lebih banyak, tetapi dia juga harus membuat pilihan makanan yang lebih sehat.

Banyak ibu hamil bertanya-tanya apakah mengonsumsi lentil selama kehamilan aman atau tidak. Selain mengonsumsi beberapa makanan seperti telur, sayuran berdaun hijau dan ikan yang memang direkomendasikan, wanita juga harus ternyata mengonsumsi kacang lentil saat hamil.

Menurut sebuah penelitian, wanita hamil harus memilih karbohidrat berkualitas tinggi dengan indeks glikemik rendah (GI) dalam makanannya dimana jenis karbohidrat tersebut dapat ditemukan secara alami dalam lentil, kacang-kacangan, kacang polong, buah-buahan, biji-bijian, dan sayuran non-tepung.

Apa itu Lentil? Lentil adalah jenis kacang-kacangan yang tinggi protein dan serat. Lentil adalah sumber yang kaya mangan, kalium, fosfor, vitamin B6, magnesium, seng, tembaga, dan selenium.

Berikut Manfaat Makan Kacang Lentil Selama Kehamilan seperti dilansir laman Boldsky.

1.Mencegah anemia

Saat Anda hamil, tubuh memproduksi lebih banyak darah untuk mendukung pertumbuhan bayi. Jika Anda tidak mengonsumsi cukup zat besi, tubuh mungkin tidak dapat menghasilkan jumlah sel darah merah yang dibutuhkan. Oleh Karena itu, ibu hamil disarankan untuk mengonsumsi lentil.

2. Menurunkan risiko cacat lahir

Jenis kacang ini adalah sumber asam folat yang baik, yang juga dikenal untuk mencegah perkembangan cacat lahir seperti anencephaly dan spina bifida. Selain itu, Asam folat juga membantu dalam pembentukan sel-sel baru dalam tubuh dan juga menjaga kadar homocysteine pada wanita hamil.

3. Mengurangi tekanan darah tinggi

Kandungan kalium yang tinggi dalam kacang lentil dapat memastikan sirkulasi darah yang baik dan menstabilkan tekanan darah. Beberapa ibu hamil terkadang memiliki tekanan darah tinggi, yang dapat menempatkan ibu pada peningkatan risiko penyakit jantung, stroke, dan penyakit ginjal.

4. Mengurangi serangan migrain

Kombinasi migrain dan sakit kepala selama kehamilan sangat umum terjadi karena perubahan hormon yang terus-menerus terjadi dalam tubuh, dan makan kacang lentil ternyata dapat memerangi serangan migrain karena lentil merupakan sumber vitamin B yang baik.

5. Mencegah konstipasi

Sembelit adalah kondisi umum yang dihadapi sebagian besar ibu hamil dan Lentil merupakan makanan yang kaya serat dan dapat membantu meringankan buang air besar, sehingga mencegah sembelit.

(Foto : the list)

 

YesDok Ads