Manfaat Buah Black Sapote, Lancarkan Pencernaan hingga Bantu Turunkan Berat Badan

February 01, 2023 | Helmi

manfaat buah black sapote

Buah black sapote atau sapote hitam adalah salah satu buah tropis. Buah black sapote hitam adalah buah mirip tomat dengan kulit tipis dan keras. Buahnya memiliki 2 hingga 10 biji yang berwarna merah kecokelatan.

Black sapote dianggap sebagai alternatif yang lebih sehat karena rendah lemak dan mengandung vitamin C sekitar empat kali lebih banyak daripada jeruk rata-rata. Ini juga merupakan sumber serat dan potasium yang baik.

Buah black sapote hitam bisa dimakan mentah atau bisa dicampur dengan susu atau jus. Buah ini paling sering digunakan dalam pembuatan smoothie, yang menjadikannya pilihan makanan penutup sehat yang ideal bagi pecinta cokelat tanpa tambahan kalori. 

Terdapat berbagai kandungan di dalam buah ini, seperti serat, vitamin dan potasium. Satu cangkir buah black sapote menyediakan 142 kalori, 2,6 g protein, 0,8 g lemak, 34 g karbohidrat, 360 mg potasium, 22 mg Vitamin C dan 420 IU Vitamin A.

Berikut ini kami telah merangkum sejumlah manfaat buah black sapote:

Memperkuat Kekebalan Tubuh

Karena black sapote adalah sumber vitamin C yang kaya, ini membantu membangun sistem kekebalan tubuh. Ini membantu meningkatkan daya tahan terhadap bakteri dan virus. 

Sapote hitam bisa menjadi alternatif bagi yang tidak suka buah jeruk. 100 gram sapote hitam menyediakan hampir 25 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan. 

Sebagai antioksidan, vitamin C membantu melawan kerusakan akibat radikal bebas dan melindungi dari penyakit jantung dan kanker.

Melancarkan Pencernaan

Buah ini baik untuk proses pencernaan karena merupakan sumber serat makanan yang sangat baik. Bagi mereka yang menderita sembelit, ini bisa menjadi alternatif yang enak dan sehat untuk obat pencahar lainnya.

YesDok Ads

Setiap 100 gram sapote hitam 100 gram menyediakan 410 IU vitamin A, yang memainkan peran utama dalam menjaga penglihatan yang baik. Vitamin A juga membantu membangun sistem kekebalan tubuh dan mendorong pertumbuhan sel.

Menyediakan Mineral Esensial

Kalium adalah makromineral penting yang memainkan peran penting dalam banyak fungsi tubuh. Sapot hitam dapat dianggap sebagai sumber potasium yang baik karena mengandung sekitar 350mg mineral penting. 

Ini memainkan peran penting dalam perkembangan otot, menjaga keseimbangan cairan-elektrolit dan mengontrol aktivitas listrik jantung. Kalium mendukung fungsi normal sel, yang merupakan alasan kekurangan kalium dapat menyebabkan tekanan darah, kehilangan otot dan masalah ginjal.

Beberapa mineral lain yang ditemukan dalam sapot hitam adalah kalsium, fosfor, dan besi. Sapote hitam 100 gram mengandung 22mg kalsium, yang penting untuk memperkuat tulang dan gigi serta membantu menjaga kontraksi otot dan pembekuan darah. 

Fosfor adalah mineral makro lain yang hadir dalam jumlah yang sama dalam sapot hitam. Buah ini juga menyediakan sejumlah zat besi yang memainkan peran penting dalam produksi hemoglobin.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Sapote hitam mengandung karotenoid dan katekin yang menginduksi pelepasan lemak dari sel-sel lemak dan membantu hati mengubah lemak menjadi energi. Buahnya sangat rendah lemak tetapi tinggi kandungan karbohidratnya. 

Setiap 100 gram sapote hitam menyediakan sekitar 80 kalori. Bagi mereka yang sedang menjalani program penurunan berat badan, smoothie sapote hitam akan bermanfaat karena mengandung lebih sedikit kalori dan juga membuat Anda tetap kenyang.

YesDok menyediakan dokter profesional yang memungkinkan Anda berkonsultasi dari mana saja dan kapan saja. Konsultasi keluhan mengenai masalah kesehatan Anda dengan dokter spesialis di aplikasi YesDok

YesDok Ads