Diet
+1

Makanan Tinggi Karbohidrat yang Sehat Bagi Tubuh

May 06, 2021 | Kaifia

Oat.

Karbohidrat merupakan salah satu komponen yang penting untuk memenuhi keseluruhan diet yang utuh dan berbagai makanan yang mengandung karbohidrat tinggi juga memiliki manfaat yang baik bagi tubuh.

Namun, tidak semua jenis karbohidrat bisa memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh. 

Karbohidrat yang diolah pada umumnya menawarkan sedikit nutrisi dan nilai gizi sementara makanan yang kaya akan serat utuh bisa menyehatkan bagi tubuh.

Mari kita lihat beberapa daftar jenis makanan karbohidrat yang tinggi bagi kesehatan tubuh secara keseluruhan

Oat

Oat adalah salah satu biji-bijian yang menyehatkan dan juga bersumber akan berbagai nutrisi baik seperti vitamin, antioksidan dan mineral.

Oat mentah mengandung sekitar 66% karbohidrat dan hampir 11% diantaranya merupakan serat. 

Penelitian juga menunjukkan bahwa mengonsumsi oat dapat meningkatkan kesehatan kardiovaskular.

Ubi jalar

YesDok Ads

Ubi jalar merupakan makanan yang lezat serta bersumber potassium dan vitamin A dan C.

Mereka juga kaya akan antioksidan dan bisa membantu mengurangi kerusakan oksidatif serta menurunkan risiko penyakit serius.

Pisang

Buah yang manis berwarna kuning ini mengandung kadar vitamin B6 dan vitamin C yang tinggi serta mengandung beberapa senyawa bermanfaat di dalamnya.

Mereka juga terdiri dari 23% karbohidrat dan kandungan potassium tinggi yang bermanfaat untuk menurunkan tekanan darah tinggi.

Quinoa

Quinoa merupakan biji-bijian yang selain mengandung karbohidrat juga tinggi akan protein, serat dan vitamin lainnya.

Makanan ini telah dikaitkan dengan manfaat kesehatan termasuk peningkatan kontrol glukosa dalam tubuh.

YesDok Ads