0 Poin
Kacang edamame.

Makanan Terbaik Untuk Mencegah Penuaan Dini

"Makanlah makanan sehat untuk umur panjang".

Sebuah mantra dimana kita semua tak asing mendengarnya, tetapi makanan apa yang terbaik untuk membantu kita mencapai tujuan itu? Pada artikel ini, kami memberi Anda gambaran tentang beberapa makanan yang paling sehat dan bergizi.

Ahli gizi menolak istilah "makanan super" sebagai kata kunci yang dapat memengaruhi orang untuk menempatkan harapan terlalu tinggi pada sejumlah makanan terbatas ketika, pada kenyataannya, diet seimbang dan gaya hidup sehat membutuhkan lebih banyak upaya daripada makan lima hari sehari.

Namun, ada makanan tertentu yang lebih bergizi daripada yang lain, dan banyak yang, seperti yang ditunjukkan oleh penelitian, memiliki efek perlindungan terhadap berbagai penyakit. Di sini, kami memberi Anda gambaran tentang beberapa makanan terbaik yang mungkin ingin Anda pertimbangkan termasuk dalam diet Anda  untuk hidup yang bahagia dan sehat.

Kacang edamame

Edamame, atau kedelai segar, telah menjadi makanan pokok Asia selama beberapa generasi, tetapi mereka juga telah mendapatkan popularitas di barat akhir-akhir ini. Kedelai sering dijual dalam kemasan makanan ringan, tetapi mereka juga ditambahkan ke berbagai hidangan, dari sup hingga makanan berbahan dasar beras, meskipun mereka disajikan juga dimasak dan dibumbui sendiri.

Kacang ini kaya akan isoflavon, sejenis fitoestrogen yang berasal dari tanaman, zat yang menyerupai estrogen. Isoflavon dikenal memiliki sifat antiinflamasi, antioksidan, anti kanker, dan antimikroba.

Tahu

Sebagai produk kedelai, tahu kaya akan isoflavon yang manfaat kesehatannya telah kami uraikan di atas; itu juga merupakan sumber protein yang baik, dan mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan tubuh kita untuk mensintesis protein.

Selain itu, tahu juga kaya akan mineral yang dibutuhkan tubuh kita untuk menjaga gigi dan tulang agar kuat dan sehat, dan untuk mendapatkan energi.

Wortel

Wortel merupakan bahan masakan yang paling umum dan mengandung beta-karoten yang tinggi, pigmen dan karotenoid.

Beta-karoten dapat diubah oleh tubuh kita menjadi vitamin A, yang, menurut National Institutes of Health (NIH), "terdapat dalam fungsi kekebalan tubuh, penglihatan, dan reproduksi." Tubuh kita tidak dapat memproduksi vitamin A sendiri, jadi itu harus berasal dari makanan kita.

Penelitian telah menunjukkan bahwa makanan yang kaya karotenoid dapat melindungi terhadap degenerasi makula terkait usia, kerusakan penglihatan yang disebabkan oleh usia tua.

Sayuran brassica

Jenis makanan penting lainnya dalam daftar kami adalah sayuran brassica yang mencakup beragam makanan hijau, seperti kol, brokoli, kubis Brussel, kol bunga, kembang kol, bok choy, lobak, dan kale.

Sayuran ini kaya akan nutrisi termasuk banyak vitamin (C, E, K, dan folat), mineral (kalium, kalsium, dan selenium), dan karotenoid (lutein, beta-karoten, dan zeaxanthin).

Jenis sayuran brassica ini juga mengandung glukosinolat, zat yang memberi rasa pedas pada sayuran ini. Zat-zat ini telah terbukti membawa manfaat kesehatan yang beragam.

Ikan salmon

Studi akhir-akhir ini telah menyarankan mengonsumsi daging terutama daging merah bisa berbahaya bagi kesehatan dalam jangka waktu panjang. Alternatif yang baik untuk protein dalam hal ini adalah ikan, dan salmon, khususnya, memberi banyak manfaat nutrisi. 

Salmon mengandung protein, dan juga kaya akan asam lemak omega-3, yang bermanfaat untuk penglihatan. Penelitian telah menunjukkan bahwa omega-3 melindungi terhadap sindrom mata kering.

Selain itu, asam lemak omega-3 telah dikaitkan dengan kesehatan otak, dan penelitian menunjukkan bahwa asam lemak omega-3 dapat mencegah penurunan kognitif yang terkait dengan penuaan.

(Foto: nootric.co.uk)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

DMCA.com Protection Status

   

INDONESIA
SINGAPORE
YesDok Pte. Ltd.
LAYANAN PENGADUAN KONSUMEN
  Customer Service :
help@yesdok.com
 
Direktorat Jendral Perlindungan Konsumen dan Tertib Niaga-Kementerian Perdagangan RI
: +6285311111010
KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
PANDUAN
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2022 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok