0 Poin
Tahu.

Makanan Kaya Zat Besi Bagi Kalangan Vegan dan Vegetarian

Zat besi merupakan mineral yang dibutuhkan untuk kesehatan tubuh.

Meskipun daging merah dan makanan laut merupakan sumber zat besi yang baik, banyak makanan nabati juga mengandung banyak mineral ini. Seorang vegan dan vegetarian adalah gaya hidup yang dimana seseorang tidak memakan daging, khususnya bagi seorang vegan yang tidak mengonsumsi segala macam produk hewani. Dengan memilih makanan yang cocok bagi mereka, seorang vegan dan vegetarian dapat memenuhi zat besi yang diperlukannya tanpa mengonsumsi suplemen.

Berikut beberapa makanan terbaik yang mengandung zat besi bagi seorang vegan dan vegetarian.

Tahu

Tahu adalah makanan populer di kalangan komunitas vegan dan vegetarian karena mengandung banyak protein, zat besi, dan kalsium. Beberapa penelitian mengatakan bahwa produk tahu bisa mengurangi penyakit jantung, kanker payudara dan kanker prostat. Tahu juga menjadi makanan khas Indonesia yang terkenal dengan rasanya yang enak dan banyak ditemukan.

Bayam

Bayam juga kaya akan zat besi, serat dan mineral. Anda juga bisa mengolah bayam menjadi bahan salad atau hidangan makanan sehat lainnya.

Kentang panggang

Kentang, terutama kulitnya, merupakan sumber zat besi yang baik. Kentang sedang di kulitnya memiliki 2 mg zat besi.

Kentang adalah makanan pokok di banyak budaya dan dapat bermanfaat bagi kesehatan dalam berbagai cara. Mereka adalah sumber karbohidrat, serat makanan, pati resisten, vitamin C, dan kalium.

(Foto: splendidtable.org)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2020 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok