Vitamin E adalah senyawa yang larut dalam lemak dengan sifat antioksidan. 

Memperoleh vitamin E yang cukup penting untuk sistem kekebalan tubuh, kesehatan pembuluh darah, dan menjaga kesehatan kulit.

Jika seseorang tidak memiliki vitamin E yang cukup, mereka mungkin menjadi lebih rentan terhadap infeksi, mengalami gangguan penglihatan, atau memiliki kelemahan otot.

Berbagai makanan mengandung vitamin E seperti kacang-kacangan, biji-bijian dan beberapa buah adalah sumber vitamin E yang baik bagi tubuh.

Berikut adalah makanan yang menjadi sumber vitamin E terbaik

Alpukat

Alpukat adalah buah yang mengandung sangat sedikit gula dan banyak nutrisi. 

Dalam 100 g buah alpukat terdapat 2,07 mg vitamin E.

Alpukat juga mengandung jumlah kalium lebih banyak daripada pisang.

Kacang

Kacang bisa dikatakan cemilan popular yang sering menemani Anda dikala nonton TV atau hanya bersantai sambil menyantap cemilan kacang. 

Ada 4,93 mg vitamin E dalam 100 g porsi kacang.

Biji bunga matahari

Seseorang bisa menaburkan biji bunga matahari ini ke atas sereal, yogurt atau salad. 

Biji bunga matahari memiliki berbagai nutrisi dan dapat membantu seseorang mendapatkan cukup serat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaannya.

Minyak

Beberapa minyak mengandung jumlah vitamin E yang tinggi. Minyak tersebut memiliki jumlah vitamin E yang tinggi. Padahal selain lemak dan kalori, sebagian besar mengandung sedikit hal lain di bidang gizi.

Vitamin E adalah salah satu jenis antioksidan, yang artinya membantu melindungi tubuh dari radikal bebas.

Penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi vitamin E dapat meningkatkan ekspresi enzim tertentu yang memperlebar pembuluh darah.

Siapa pun yang khawatir tentang kadar vitamin E mereka dapat berbicara dengan dokter atau ahli diet untuk meningkatkan asupannya.