Makanan dan Minuman Ini Sebaiknya Dihindari untuk Menjaga Daya Ingat

Seiring bertambahnya usia, banyak dari kita yang daya ingatnya mulai menurun. Entah soal tugas-tugas penting, atau hal sepele seperti meletakkan sebuah barang.

Menurut ahli gizi Pooja Makhija, ingatan Anda sangat bergantung pada jenis makanan yang Anda berikan kepada tubuh Anda. Ia telah membagikan jenis makanan yang harus Anda hindari jika Anda ingin melihat perubahan positif dalam daya ingat Anda. 

Pooja mengisyaratkan bahwa usia mungkin bukan satu-satunya faktor yang membuat Anda pelupa. Ahli mengatakan bahwa jenis makanan pertama yang harus dihindari adalah minuman ringan kemasan.

"Sirup jagung fruktosa tinggi yang ditemukan dalam (minuman dingin manis) sangat berbahaya, menyebabkan peradangan otak, merusak memori dan pembelajaran," jelasnya.

Dia lebih lanjut menyarankan untuk tidak makan paket junk food. Dia mengatakan, "Penelitian telah menemukan bahwa ketika orang mengonsumsi lemak trans dalam jumlah yang lebih tinggi, mereka memiliki peningkatan risiko penyakit Alzheimer, volume otak yang lebih rendah, serta penurunan kognitif."

Berbicara tentang mie instan, Pooja mengatakan junk food berdampak negatif pada otak dengan mengurangi produksi molekul Brain-Derived Neurotrophic Factor. Molekul inilah yang sangat penting untuk memori panjang, pembelajaran serta neuron baru.

Selain itu, konsumsi alkohol, secara umum, mempengaruhi daya ingat. Apakah itu penyalahgunaan alkohol kronis atau pesta minuman keras, itu menghilangkan Vitamin B1, yang mengarah pada pengurangan volume otak, penghancuran neurotransmiter dan juga kehilangan ingatan.