Makanan Bernutrisi Ini Bermanfaat Bagi Perkembangan Otak si Kecil

Nutrisi yang baik pastinya berpengaruh pada perkembangan otak terutama terhadap si kecil di masa pertumbuhannya. 

Beberapa makanan tertentu seperti ikan berminyak, mengandung nutrisi penting bagi fungsi otak si anak. 

Menurut artikel yang dilansir oleh Medical News Today, terdapat beberapa nutrisi penting yang perlu dikonsumsi pada tahap pertumbuhan. Beberapa dari mereka termasuk

• Karbohidrat 
• Protein
• Kolin
• Vitamin A
• Vitamin B
• Zinc
• Zat besi 

Perkembangan otak anak terjadi selama beberapa tahun awal kehidupannya. Faktanya, otak anak mencapai 80% dari berat dewasanya pada saat mereka mencapai usia 2 tahun. 

Lalu, otak buah hati Anda berkembang hingga masa remaja terutama di korteks prefrontal, area otak ini dikenal sebagai pusat kepribadian dan berfungsi untuk mengatur fungsi eksekutif. 

Berikut adalah beberapa jenis makanan pendukung fungsi otak yang disarankan untuk dikonsumsi si kecil

Telur 

Tidak hanya kandungan dalam telur yang bernutrisi, namun ternyata bahan makanan hewani ini kerap digemari oleh anak-anak.

Telur dipenuhi dengan nutrisi yang signifikan dapat meningkatkan perkembangan otak dan fungsi kognitif termasuk kolin, protein, vitamin B-12 dan selenium. 

Gandum

Gandum termasuk ke dalam jenis makanan dengan indeks glikemik (GI) rendah. Sebuah penelitian kecil terhadap anak berusia 12-14 tahun menemukan bahwa sarapan makanan dengan GI yang rendah mampu meningkatkan fungsi kognitif saat si anak belajar.

Ikan berminyak

Ikan berminyak dikenal dengan sumber asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk fungsi dan perkembang si buah hati.

Menurut Academy of Nutrition and Dietetics, anak membutuhkan jenis asam lemak ini untuk pertumbuhan otak. Mereka juga mengatakan bahwa asam lemak omega-3 mampu membantu mengendalikan kondisi psikologis dan perilaku. 

Sayuran berdaun hijau

Tak dipungkiri lagi manfaat sayuran berdaun hijau yang diyakini sebagai makanan dengan berbagai kandungan gizi, sayuran jenis ini juga bermanfaat bagi kesehatan otak si anak.

Bayam, kangkung, dan selada mengandung senyawa pelindung otak, termasuk folat, flavonoid, karotenoid serta vitamin E.