Setiap orang memiliki kolesterol. Kolesterol berperan penting dalam metabolisme tubuh. Namun kadat kolesterol yang tinggi sangat berbahaya bagi kesehatan. Menurut National Heart, Lung, and Blood Institute (NHLBI), gaya hidup tidak sehat merupakan penyebab utama kolesterol tinggi.

Kolesterol merupakan jenis lemak seperti lilin yang diproduksi secara alami oleh organ hati. Tetapi lemak ini juga bisa diperoleh melalui makanan hewani seperti susu dan daging. Kolesterol sendiri terdapat dua jenis yakni kolesterol baik dan kolestrol jahat. High-density lipoprptein (HDL) atau kolesterol baik dibutuhkan dalam kadar yang cukup untuk mengangkut kolesterol jahat dalam tubuh. Sedangkan Low-Density Lipoprotein (LDL) atau kolesterol jahat dalam kadar yang tinggi dapat menumpuk di dinding pembuluh darah.

Akibatnya bila kolesterol jahat menumpuk maka gangguan kesehatan yang akan teejadi adalah penyumbatan aliran darah, mengganggu suplai makanan menuju jantung yang menyebabkan penyakit jantung dan stroke hingga obesitas.

Sementara kadar kolesterol yang disarankan adalah kolesterol total kurang dari 200 mg/dL, dengan rincian kadar kolesterol baik lebih dari 60 mg/dL dan kolesterol jahat kurang dari 100 mg/dL. Kadar kolesterol jahat yang tinggi bisa Anda turunkan dengan cara alami. Adapun caranya sebagai berikut:

• Anda harus membatasi mengonsumsi makanan yang mengandung tinggi lemak jenuh dan lemak trans.
• Sempatkan berolahraga. Rutin berolahraga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol yang tinggi.
• Olahragalah minimal 30 menit per hari. Ubahlah gaya hidup menjadi lebih sehat.
• Hindari minuman beralkohol serta merokok. Menghentikan dua kebiasaan tersebut bukan hanya menurunkan kadar kolesterol tetapi juga mencegah penyakit lainnya.
• Konsumsilah makanan yang mengandung phytosterol seperti gandum, minyak zaitun, jagung dan suplemen. Phytosterol adalah senyawa yang berasal dari bahan alami atau tumbuhan yang dapat menghambat penyerapan kolesterol jahat dalam tubuh.

(Foto:  adhitya birla capital)