0 Poin

Jangan Buang Kulit Jeruk Sebelum Mengetahui Khasiatnya

Jeruk merupakan salah satu buah yang paling populer. Buah yang manis ini memiliki manfaat segudang yang berguna bagi kesehatan tubuh. Tetapi tahukah kamu kalau kulit jeruk juga mengandung manfaat yang tak kalah banyaknya? Kebanyakan dari kita selalu membuang kulit jeruk tanpa mengetahui khasiat yang ada di kulit jeruk.

 Artikel ini mengulas tentang manfaat kulit jeruk yang mungkin belum Anda ketahui

Manfaat kulit jeruk

Jeruk adalah buah berair yang manis dan dikenal dengan mengandung vitamin C. mungkin jarang diketahui oleh banyak orang bahwa kulit jeruk juga kaya akan nutrisi, termasuk serat, vitamin C, dan senyawa tanaman seperti polifenol.

Kulit jeruk mengandung provitamin A, folat, riboflavin, tiamin, vitamin B6, dan kalsium yang baik. Selain itu, kulit jeruk ini kaya akan senyawa tanaman yang disebut polifenol, yang dapat membantu mencegah dan menangani beberapa penyakit kronis, seperti diabetes tipe 2, obesitas, dan alzheimer.

Hampir 90% minyak atsiri dalam kulit jeruk terbuat dari limonene, bahan kimia alami yang telah dipelajari untuk sifat anti-inflamasi dan antikanker, termasuk melawan kanker kulit

Bagaimana cara kita mengonsumsi kulit jeruk?

Walaupun kulit jeruk ini memiliki manfaat yang berlimpah, Anda akan mengalami kesulitan untuk mencerna kulit jeruk karena teksturnya yang keras.

Maka itu, cara terbaik mengonsumsi kulit jeruk adalah makan dalam jumlah yang lebih sedikit sekaligus untuk mencegah gangguan perut dan pencernaan.

Menggunakan pisau atau pengupas sayuran, kulit jeruk dapat dipotong menjadi potongan-potongan tipis dan ditambahkan ke salad atau smoothie juga membuatnya terlihat unik.

Untuk yang lebih manis, bisa dibuat manisan atau digunakan untuk membuat selai jeruk.

Cara yang paling mudah dan efektif lainnya yaitu potong kulit jeruk dalam jumlah yang lebih kecil dengan menambahkannya ke yogurt, oatmeal, muffin, saus salad, atau bumbu-bumbu lainnya.

Namun sebelum mengonsumsinya, jangan lupa untuk mencuci buahnya terlebih dahulu.

(Foto: jesusdaily,com)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2019 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok