Diet
+1

Jaga Kesehatan Ginjal dengan Sayuran Ini

December 30, 2019 | Claudia

Sayuran yang baik bagi ginjal

Menjaga tubuh kita tetap sehat, dengan semua organ yang berfungsi dengan baik merupakan satu hal penting yang harus kita lakukan. Ginjal, merupakan salah satu organ vital yang harus dijaga kesehatannya.

Ginjal kita memiliki fungsi penting, yakni membuang kotoran dari darah, dan mengatur kadar cairan dalam tubuh. Salah satu cara termudah untuk menjaga kesehatan ginjal Anda adalah dengan rutin makan sayuran setiap hari.

Untuk bisa membantu Anda mendapatkan ginjal yang lebih sehat, berikut beberapa rekomendasi sayuran yang bisa Anda konsumsi segera:

Bayam

Sudah tidak diragukan lagi kalau sayuran hijau satu ini sangat baik untuk kesehatan tubuh. Bayam merupakan sumber tinggi vitamin A yang diperlukan untuk produksi jaringan epitel sehat. Vitamin A juga dibutuhkan untuk melapisi tabung penyaringan kecil di dalam ginjal dan saluran kemih. Kandungan beta-karoten dalam bayam juga penting untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan menjaga kesehatan mata Anda.

Paprika merah

Rendahnya kandungan potasium dalam paprika merah, membuatnya menjadi salah satu sayuran yang baik untuk ginjal. Ini karena kadar potasium yang tinggi dalam darah, dapat menyulitkan kerja ginjal, sehingga bisa menyebabkan penyakit ginjal kronis. Antioksidan yang kuat seperti vitamin C, A dan B6 juga nutrisi lain seperti asam folat dan serat, membuat paprika merah wajib Anda konsumsi secara rutin untuk melindungi ginjal Anda.

YesDok Ads

Bawang putih

Bawang putih merupakan bumbu dapur yang dapat membuat makanan lebih wangi dan terasa lebih sedap. Bawang putih sangat baik untuk kesehatan ginjal karena bersifat diuretik. Diuretik dapat membantu menghilangkan natrium dan kelebihan air dari tubuh dengan memaksa ginjal membuang natrium melalui urine.

Tak hanya itu, bawang putih juga dapat melindungi ginjal dari efek berbahaya yang disebabkan logam berat seperti timah. Bawang putih juga sangat baik untuk meredakan peradangan, melawan infeksi, membersihkan tubuh, menurunkan kolesterol serta bertindak sebagai antibiotik alami.

Kubis

Kubis tak memiliki kandungan potasium sehingga sangat baik untuk organ ginjal dan hati Anda. Kandungan tinggi fitokimia di dalam kubis, dapat membantu Anda memerangi radikal bebas yang menyebabkan penyakit kronis seperti kanker. Sederet nutrisi penting dalam kubis seperti serat, vitamin B6, K dan C, serta asam folat membuatnya menjadi salah satu sayuran penting untuk kesehatan ginjal Anda.

(Foto: thespruceeats.com)

YesDok Ads