Siapa yang tidak tergoda dengan meminum kopi di pagi hari atau saat Anda butuh penyemangat segera? Sejauh ini kita mengenal kopi sebagai penolong diri lebih terjaga. Namun sebetulnya kopi juga memiliki segudang manfaat yang luar biasa di dalamnya, termasuk menurunkan berat badan.
Meskipun banyak ilmuwan di tahun 1970 hingga 1980-an berpikir bahwa kopi dapat menyebabkan beberapa masalah kesehatan, tetapi kemudian ditemukan bahwa kopi kaya akan antioksidan yang dapat mencegah kerusakan sel dan melindungi Anda dari sejumlah penyakit. Dilansir laman Times of India, kopi juga mampu berperan dalam proses penurunan berat badan.
Kopi hitam penuh dengan antioksidan dan manfaatnya melampaui pencegahan penyakit. Kopi dapat membantu mencegah batu ginjal, meningkatkan daya ingat, meningkatkan performa latihan, meningkatkan mood dan bahkan menyembuhkan peradangan usus. Tetapi kopi sebagai pembantu penurun berat badan adalah sesuatu yang belum banyak kita dengar.
Jurnalis kesehatan terkenal Bob Arnot mengatakan dalam bukunya, 'The Coffee Lover’s Diet' bahwa minum setidaknya tiga cangkir kopi dalam sehari tidak hanya dapat membantu mencegah penyakit tetapi juga dapat membantu membakar lemak. Hal ini karena kopi meningkatkan fungsi metabolisme dan kardiovaskular sekaligus mendorong penurunan berat badan.
Dia menulis dalam bukunya bahwa selain minum tiga cangkir kopi hitam dalam sehari, seseorang juga harus membatasi asupan kalori tidak lebih dari 1500 kalori per hari. Bagaimanapun juga Anda tetap tidak bisa makan sembarang meski telah minum tiga cangkir kopi.
Perlu digarisbawahi diet kopi untuk penurunan berat badan belum tentu cocok untuk semua orang. Mungkin saja Anda cocok melakukannya, namun bagi sebagian tidak. Tapi peneliti menyarankan Anda jangan khawatir, tetaplah lakukan makan sehat dan olahraga teratur untuk menurunkan berat badan.
Nikmatilah setiap proses yang Anda jalani. Lakukan program diet sehat yang seimbang, karena setiap orang tentu memiliki kebutuhan kalori yang berbeda. “Namun jika dengan meminum kopi dapat memotivasi Anda untuk keluar dari tempat tidur dan aktif berolahraga, itu pasti dapat membantu menurunkan berat badan,” peneliti menambahkan.
(Foto: Forbes.com)
