Diet
+1

Coba Makanan Ini untuk Mengelola Diabetes Lebih Baik

November 17, 2020 | Claudia

Avokad

Diet dapat memainkan peran penting dalam mengelola diabetes. Memahami bagaimana makanan tertentu memengaruhi insulin dan kadar gula darah, dapat membantu seseorang untuk membuat pilihan akan makanan apa yang aman untuk ia konsumsi.

Penderita diabetes dapat mengonsumsi makanan yang seimbang dan sehat tanpa perlu menghindari makanan favoritnya. Faktor penting dalam diet diabetes yang efektif termasuk memilih makanan yang dapat menjaga kadar gula darah tetap seimbang, dan memastikan porsinya tidak berlebihan.

Berikut ini merupakan beberapa makanan yang bisa aman dikonsumsi oleh penderita diabetes:

Makanan berbiji utuh

Biji-bijian utuh menawarkan alternatif yang lebih menyehatkan dibandingan biji-bijian yang diproses atau diolah. Biji-bijian utuh mengandung lebih banyak vitamin dan mineral, sedangkan biji-bijian olahan mengandung lebih sedikit nutrisi.

Produk makanan dengan gandum utuh yang baik untuk penderita diabetes, yakni:

  • Biskuit
  • Roti
  • Pop corn
  • Beras merah
  • Spaghetti
  • Sereal
  • Biji gandum
  • Oatmeal
  • Tepung jagung

Lemak sehat

YesDok Ads

Beberapa orang salah kaprah mengenai lemak. Tak semua lemak buruk, beberapa lemak justru membantu menjaga kesehatan. Asam lemak omega-3 merupakan salah satu contoh lemak yang sehat. Mengonsumsi lebih banyak lemak sehat dna lebih sedikit lemak tak sehat, bisa membantu menurunkan kadar kolesterol berbahaya, meningkatkan kesehatan jantung, dan memberikan kontrol gula darah yang baik.

Berikut beberapa contoh makanan yang kaya akan lemak tak jenuh atau lemak sehat:

  • Avokad
  • Minyak zaitun
  • Kacang-kacangan
  • Biji-bijian

Ikan berlemak

Ikan berlemak seperti salmon, cenderung memiliki jumlah protein dan asam lemak omega-3 yang tinggi. Kandungan protein sangat menyehatkan bagi penderita diabetes, karena tidak memengaruhi gula darah. Mengonsumsi ikan berlemak dapat memberikan nutrisi yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh dan mempercepat pemulihan tubuh.

Orang yang menderita diabetes mungkin harus lebih banyak mengonsumsi ikan berlemak dalam menu makanan mereka. Untuk penderita diabetes tipe 1 yang kekurangan berat badan, protein yang sehat merupakan pilihan yang sangat baik untuk menambah berat badan dengan cara yang aman. Hindari mengolah ikan dengan bumbu yang manis, dan cobalah memanggang alih-alih menggoreng ikan.

(Foto: homesteadandchill.com)

YesDok Ads