Bagi Anda yang mengidap penyakit darah tinggi, pasti memiliki pantangan makan tertentu. Ternyata ada sebuah diet yang bisa membantu Anda menurunkan tensi darah yang Anda miliki.
Studi yang dipublikasikan dalam American Journal of Preventive Medicine ini menganalisis data dari lebih dari 4.500 orang. Para peneliti mengikuti partisipan selama lebih dari 13 tahun untuk melihat bagaimana diet Dash, atau Dietary Approaches to Stop Hypertension, membuat perubahan tekanan darah mereka.
Rencana makan berfokus pada buah-buahan, sayuran, kacang-kacangan, biji-bijian, aya,, ikan, dan produk susu rendah lemak. Studi tersebut menyatakan bahwa ada makanan tertentu yang harus dikeluarkan orang dari makanan sehari-hari untuk menjaga tekanan darah yang tepat.
Para peneliti mengatakan garam, daging merah dan makanan dan minuman yang dimaniskan dengan gula dapat merusak efek diet Dash. Diet ini juga merekomendasikan pengurangan asupan krim dan minuman beralkohol.
Sodium adalah salah satu bahan yang paling banyak dikonsumsi dalam daftar. Orang harus melihat nilai gizi atau bahan makanan mereka saat makan di luar rumah.
"Kelebihan natrium dapat meningkatkan tekanan darah dan risiko Anda terkena penyakit jantung dan stroke," menurut Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Makanan lain yang sangat terkait dengan stroke adalah minuman yang dimaniskan secara artifisial atau soda. Sebuah studi pada tahun 2015 menunjukkan bahwa wanita yang lebih tua yang mengonsumsi dua atau lebih soda diet per hari memiliki risiko 30 persen lebih tinggi mengalami masalah kardiovaskular.
Dalam studi terbaru, para peneliti menemukan bahwa manfaat kesehatan dari diet Dash juga meningkatkan kesehatan jantung. Orang yang menghindari makanan yang berpotensi berbahaya tersebut lebih kecil kemungkinannya menderita gagal jantung dan hipertensi pada saat yang bersamaan.
"Hanya beberapa penelitian sebelumnya yang meneliti efek diet Dash pada kejadian gagal jantung, dan mereka telah menghasilkan hasil yang bertentangan," Claudia Campos, associate professor kedokteran internal umum di Wake Forest School of Medicine di North Carolina. "Mengikuti diet Dash dapat mengurangi risiko gagal jantung hingga hampir setengahnya."
(Foto: WebMD)
