Hari Kopi Internasional dirayakan setiap tahunnya pada 1 Oktober dan ini merupakan kesempatan yang tepat untuk membicarakan bagaimana menikmati secangkir kopi dengan berbagai cara di mana Anda dapat membuat kopi yang tampak lebih sehat.

Dari menghindari bahan-bahan tertentu hingga menambahkan beberapa ekstra, Anda dapat membuat kopi yang sehat dan memiliki beberapa manfaat untuk tubuh Anda.

Berikut adalah beberapa cara untuk menikmati Kopi yang lebih sehat seperti dilansir laman Boldsky.

1. Hindari pemanis buatan

Pemanis buatan merupakan bahan yang sangat diproses dan sebagian besar dikemas dengan bahan-bahan yang tidak bermanfaat bagi kesehatan Anda. Meskipun bebas kalori, pemanis buatan dapat meningkatkan hasrat dan membuka jalan bagi obesitas, penyakit jantung, dan diabetes tipe 2.

2. Jangan Isi Kopi dengan Gula

Jumlah fruktosa yang tinggi tidak berdampak positif bagi tubuh Anda. Jika sangat diperlukan, Anda bisa menambahkan stevia atau pemanis alami dalam kopi Anda. Selain itu, hindari juga krim buatan karena mengandung padatan sirup jagung dan minyak terhidrogenasi.

3. Pilih merek organik.

Dampak kualitas dan kesehatan kopi Anda merupakan faktor penting untuk dipertimbangkan dan kualitas kopi tergantung pada faktor-faktor seperti metode pengolahan dan bagaimana cara kopi ditanam. Studi menunjukkan bahwa kopi dengan merek organik adalah yang terbaik karena tidak dibuat dengan menyemprotkan pestisida sintetis dan bahan kimia lainnya.

3. Biarkan Kopi tetap Hitam

Jika Anda ingin kopi Anda sehat, jangan campur susu dan krim karena kopi hitam memiliki kurang dari 10 kalori per 8 ons cangkir dan minum kopi hitam merupakan cara paling sederhana untuk membantu diri Anda terpapar dari bahan kimia dan kandungan lemak dalam pemanis dan krim.

4. Tambahkan kakao

Penuh dengan kandungan antioksidan dan berbagai manfaat kesehatan lainnya, kakao adalah tambahan yang baik yang dapat membuat kopi Anda enak dan sehat. Anda bisa menambahkan sedikit bubuk kakao ke kopi Anda, hal tersebut  dapat membantu anda mengurangi risiko penyakit jantung.

5. Tambahkan minyak kelapa

Mungkin kedengarannya tidak terlalu enak, tetapi dengan menambahkan minyak kelapa bisa membuat kopi Anda lebih sehat. Minyak kelapa mengandung lemak sehat seperti trigliserida rantai menengah (MCT) yang dapat membantu penurunan berat badan yang sehat dan juga meningkatkan kesehatan otak seseorang.

(Foto : care2.com)