Hemoglobin (Hb) adalah molekul protein yang ditemukan di sel darah merah. Sel-sel ini kemudian bertanggung jawab untuk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.
Selain itu, hemoglobin juga membawa karbondioksida keluar dari sel dan masuk ke paru-paru. Lalu, karbondioksida dilepaskan saat kita menghembuskan nafas.
Kadar hemoglobin yang rendah bisa menyebabkan tubuh kesulitan dalam menjalani fungsi-fungsinya secara normal.
Berbagai hal bisa memicu kadar hemoglobin rendah seperti:
- Masalah jantung
- Kehamilan
- Infeksi saluran kemih
- Anemia defisiensi besi
Meningkatkan kadar hemoglobin
Mengonsumsi makanan tinggi zat besi
Makanan dengan zat besi tinggi sangat diperlukan bagi tubuh. Zat besi adalah mineral yang bertanggung jawab untuk membentuk hemoglobin.
Mengonsumsi makanan yang mengandung zat besi adalah salah satu cara untuk meningkatkan jumlah hemoglobin dalam darah.
Berikut adalah daftar makanan dengan zat besi tinggi yang bisa Anda konsumsi
- Bayam
- Kubis
- Daging sapi
- Tahu
- Kacang-kacangan
Mengonsumsi suplemen zat besi
Suplemen zat besi dapat dikonsumsi atas persetujuan dokter dan mungkin dianjurkan kepada seseorang dengan kadar hemoglobin yang sangat rendah.
Suplemen ini bisa berbentuk kapsul, tablet atau cairan. Namun, perlu diingat bahwa terlalu banyak zat besi bisa menyebabkan kondisi bernama Hemokromatosis. Kondisi ini disebabkan oleh tubuh menyimpan terlalu banyak zat besi sehingga mamu memicu penyakit jantung.
Tingkatkan asupan folat
Salah satu jenis vitamin B ini memainkan peran yang penting dalam produksi hemoglobin dan membantu membawa oksigen.
Berikut ini ragam makanan dengan asam folat yang tinggi:
- Bayam
- Daging sapi
- Kacang-kacangan
- Alpukat
- Selada