Buah Super yang Beri Manfaat Berarti Saat Musim Hujan

December 14, 2020 | Iman

Buah rambutan

Musim hujan atau musim dingin boleh jadi musim yang tidak mengenakan bagi setiap orang. Pada situasi ini terkadang kita dituntut ekstra meningkatkan imunitas agar terhindar dari rentannya penyakit. 

Memperkuat imunitas dapat dilakukan dengan mengonsumsi makanan-makanan yang tepat dan sehat. Berikut buah-buahan yang baik dikonsumsi kala musim hujan tiba.

Belimbing

Buah-buahan eksotis ini tinggi vitamin C, lebih tinggi kalium, dan lebih rendah kalori daripada buah-buahan sejenis lain. Polifenol mampu sebagai penurun peradangan yang tinggi, juga bagus untuk jantung dan penuh serat. Carilah belimbing yang berwarna kuning berkilau dan berwarna merata.

Simpanlah buah ini dengan hati-hati karena belimbing mudah memar. Biarkan buah matang pada suhu kamar selama beberapa hari sampai tulang rusuk berwarna coklat muda dan terbentuk aroma buah yang penuh, kemudian masukkan ke dalam lemari es selama seminggu.

Rambutan

Rambutan terkenal di negara-negara tropis seperti Indonesia. Rambutan, juga dikenal sebagai leci berbulu karena leci biasa bersifat musiman. Rambutan dianggap memiliki kadar antioksidan flavanoid dan antosianin yang lebih tinggi, yang keduanya dipercaya dapat mengurangi risiko penyakit kronis dan masalah kardiovaskular. Buah manis ini juga mengandung banyak zat besi dan kalsium seperti 14 makanan vegetarian yang memiliki lebih banyak zat besi daripada daging.

Kelengkeng

YesDok Ads

Kelegkeng diklaim buah yang berasal dari negara Asia seperti China. Buah sejenis leci ini mudah ditemukan sepanjang tahun karena tidak kenal musim di beberapa negara. Sejak dahulu kelengkeng telah digunakan untuk meredakan sakit perut dan mengurangi demam, menjadikannya obat flu alami.

Kesemek

Sebuah studi di Journal of Agricultural and Food Chemistry menemukan bahwa buah kesemek lebih baik untuk jantung Anda daripada apel, Buah ini mengandung konsentrasi serat makanan, mineral, dan senyawa fenolik yang jauh lebih tinggi yang mampu mencegah aterosklerosis, yakni penyebab utama penyakit jantung dan stroke. 

Antioksidan dalam kesemek dapat membantu mengendalikan diabetes dan kerusakan sel. Rasa dan teksturnya yang unik juga tepat sebagai camilan hidangan seperti salad.

Buah Pir

Buah pir menyerupai buah apel namun lebih berair. Buah ini juga mudah ditemukan sepanjang tahun. Pir dari Asia memiliki serat yang jauh lebih banyak daripada varietas pir lainnya, mengunyah satu buah per hari baik untuk jantung Anda dan membantu menangkal diabetes. 

Pilih pir yang paling harum dan tidak bercacat saat berbelanja; aroma manis adalah indikasi terbaik bahwa pir sudah matang. Buah pir dapat disimpan hingga seminggu pada suhu kamar atau 3 bulan penuh di lemari es.

(Foto : pixabay)

YesDok Ads