Diet
+1

Buah Rendah Gula untuk Diet Rendah Karbo

December 01, 2019 | Iman

Buah-buahan memiliki karbohidrat dan gula alami. Terlepas dari apa yang mungkin Anda dengar dari teman tentang diet keto, Anda harus tetap makan buah. Diet kaya buah telah dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, termasuk penurunan risiko diabetes hingga kemampuan mempertahankan berat badan yang sehat.


Karbohidrat yang Anda konsumsi dari buah tidak bisa dibandingkan dengan jenis yang Anda dapatkan ketika makan junk food. “Jika Anda mengonsumsi 80 persen kalori dalam bentuk sumber karbohidrat kompleks yang sehat, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, dan kacang-kacangan, itu jauh lebih sehat daripada 80 persen yang berasal dari roti putih, sereal manis, dan keripik,” kata pelatih kesehatan dan kebugaran holistik di One Bite Wellness di Columbus, Ohio, Adrienne Raimo.


Sederhananya, roti putih dan camilan manis memberi Anda kalori kosong, buah-buahan dikemas dengan vitamin dan nutrisi yang menyehatkan tubuh Anda, dan serat yang membuat Anda kenyang. “Serat membantu memperlambat respons insulin terhadap glukosa dan meningkatkan rasa kenyang setelah makan. Jadi ketika saya menasihati pasien tentang diet rendah karbohidrat, saya juga memastikan untuk menyoroti pentingnya serat,” kata ahli gizi Alex Caspero. 


Dilansir Prevention, coba tambahkan beberapa buah rendah gula ini dalam menu diet Anda untuk penurunan berat badan. 


1. Apel

Alih-alih mengaduk sesendok gula atau madu ke dalam mangkuk gandum di pagi hari, coba ganti dengan apel potong dadu dan taburan kayu manis. Apel memiliki 10 gram gula per 100 gram.


"Cobalah untuk tidak menambahkan gula saat sarapan," kata Raimo. Terlalu banyak asupan gula dapat membuat lonjakan gula darah. 


2. Nanas

Jika Anda butuh sesuatu yang menyegarkan, nanas merupakan pilihan terbaik daripada jus atau sirup. Pada buah nanas terdapat 10 gram gula per 100 gram. Tentu amat menyegarkan jika diolah menjadi koktail yang segar. 


3. Bluberi

"Bluberi tepat dicampur menjadi smoothie untuk camilan, salad bahkan di atas yogurt untuk hidangan penutup yang lebih sehat," kata Raimo. Blueberry menawarkan dua kali lipat tingkat antioksidan dari blueberry konvensional. Pada blueberi terdapat 10 gram gula per 100 gram.

YesDok Ads


4. Buah Pir

Segar terbaik untuk semua buah rendah gula ini, termasuk pir yang mampu dijadikan koktail atau dimakan langsung sebagai pemenuhan serat. Tidak perlu khawatir, pada buah pir hanya memiliki 10 gram gula per 100 gram.


5. Jeruk

Makanlah buah yang ramah gula darah. Jeruk terdapat 9 gram gula per 100 gram. Meski terkandung gula, jeruk kaya akan serat juga di dalammya.


6. Melon

Dengan campuran potasium, vitamin A, dan vitamin C yang sehat, melon adalah senjata manis pelaku diet rendah karbohidrat. Potongan melon dapat Anda sajikan sebagai koktail hingga salad buah. Melon memiliki 8 gram gula per 100 gram.


7. Semangka

Dengan kandungan airnya yang tinggi dan rendah kalori, buah cantik berwarna merah ini bisa menjadi makanan super di musim panas. Semangka memiliki 6 gram gula per 100 gram.


8. Alpukat

Banyak cara menikmati alpukat. Mulai dari smoothie hingga camilan tepat pasca latihan. Alpukat terdapat lemak sehat yang baik bagi kesehatan. Pada alpukat hanya memiliki 1 gram gula per 100 gram per sajian. 

(Foto: goodhousekeeping)

YesDok Ads