0 Poin
Apel

Bolehkah Penderita Diabetes Makan Apel?

Apel bisa menjadi alternatif camilan bergizi yang baik untuk tubuh Anda. Namun, bagaimana dengan kandungan gula dan karbohidrat dalam apel? Apakah tetap baik untuk penderita diabetes?

Menurut American Diabetes Association (ADA), meskipun apel mengandung gula dan karbohidrat makan apel dan buah lainnya tidaklah menjadi masalah bagi seseorang dengan diabetes tipe-1 atau diabetes tipe-2. Ini karena apel mengandung jenis gula yang berbeda dengan makanan dengan tambahan gula. Selain itu, apel juga mengandung serat dan nutrisi.

Penderita diabetes harus benar-benar memerhatikan asupan karbohidrat yang masuk ke dalam tubuhnya, untuk memastikan kadar gula darahnya tetap stabil sepanjang hari. Maka, sudah menjadi kewajiban untuk memantau makanan apa saja yang mengandung karbohidrat dan gula, dan apakah makanan tersebut aman untuk dikonsumsi?

Menurut US Departement of Agriculture (USDA), ada sekitar 25 gram (g) total karbohidrat dalam satu buah apel berukuran sedang, dan sekitar 19 g di antaranya adalah gula.

Sebagian besar gula yang terkandung dalam apel merupakan bentuk fruktosa alami, dan ini memiliki efek yang berbeda pada tubuh dibandingkan gula lainnya. Fruktosa berbeda dengan gula rafinasi dan olahan yang biasanya terkandung dalam makanan kemasan.

Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2017 menemukan bahwa mengganti glukosa atau sukrosa dengan fruktosa, menyebabkan lebih sedikit gula dan insulin dalam aliran darah setelah makan.

USDA melaporkan bahwa apel yang berukuran sedang, mengandung sekitar 4 g serat makanan, dan serat ini dapat membantu memperlambat penyerapan gula dalam tubuh, yang dapat membantu mencegah lonjakan gula darah dan insulin.

Selain itu, menggabungkan konsumsi buah-buahan dengan lemak atau protein yang sehat, juga dapat menurunkan lonjakan gula darah dan membuat seseorang merasa kenyang lebih lama. Ini bisa membantu seseorang baik ia penderita diabetes atau bukan, untuk terhindar dari memakan camilan yang mengandung tinggi gula.

Untuk itu, apel merupakan buah yang bisa menjadi camilan aman bagi Anda meskipun Anda memiliki diabetes. Alih-alih mengonsumsi makanan lain yang ternyata mengandung tinggi gula, mengonsumsi apel bisa dijadikan pilihan camilan utama bagi Anda yang memiliki diabetes ataupun tidak.

(Foto: appleforthat.stemilt.com)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

DMCA.com Protection Status

   

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
PANDUAN
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2022 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok