0 Poin

Berbagai Manfaat Baik Kecambah untuk Kesehatan

Kecambah menjadi salah satu pilihan makanan sehat yang kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan. Kecambah juga memiliki kandungan protein dan asam amino esensial tingkat tinggi.

Protein dalam kecambah termasuk dalam kategori yang mudah dicerna oleh tubuh, sehingga nutrisinya dapat dengan cepat dirasakan manfaatnya. Berikut ini beberapa manfaat kecambah bagi kesehatan:

Melancarkan Pencernaan

Kecambah mengandung sejumlah besar enzim hidup, yang membantu meningkatkan proses metabolisme dan meningkatkan reaksi kimia dalam tubuh. Selain itu, kecambah juga mengandung sejumlah besar serat tak larut yang mampu mengurangi kemungkinan terjadinya sembelit.

Membantu Menurunkan Berat Badan

Serat yang terkandung dalam kecambah membantu Anda merasa kenyang lebih lama dan mencegah Anda lapar dengan cepat dengan menahan pelepasan hormon yang memicu rasa lapar, ghrelin.

Mengontrol Gula Darah

Sebuah penelitian menunjukkan bahwa kecambah memiliki kemampuan untuk mengatur aktivitas amilase yang bermanfaat untuk memecah dan mencerna gula dengan baik.

Cegah Kanker

Kecambah juga merupakan sumber makanan yang kaya akan senyawa penangkal kanker. Senyawa yang ditemukan dalam brokoli dan kecambahnya adalah glukosinolat yang ditransformasi ketika dikunyah. Disebutkan bahwa kecambah dapat mencegah kanker prostat.

Tingkatkan Kekebalan Tubuh

Kecambah dikemas dengan vitamin C di dalamnya, yang bertindak sebagai stimulator yang kuat bagi sel darah putih untuk melawan penyakit dan infeksi, sehingga meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

(Foto: Boldsky.com)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

HUBUNGI KAMI

 

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2019 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok

×

Halo

Nama Saya
Saya Adalah
di perusahaan
hubungi saya di +62
website perusahaan
E-mail saya di