Diet
+1

Benarkah Teh Hijau Ampuh Membuat Kurus?

June 20, 2019 | Dina

Apakah teh hijau baik untuk menurunkan berat badan? Penelitian pada manusia dan hewan menunjukkan "beberapa jenis" yang jelas. Apa artinya itu:

Ada bukti bahwa teh hijau dapat membantu Anda menurunkan berat badan

Sejumlah uji klinis kecil telah menemukan bahwa orang yang kelebihan berat badan yang memiliki teh hijau baik dalam bentuk minum atau dalam bentuk ekstrak kehilangan lebih banyak berat daripada orang yang tidak mengkonsumsinya. Dalam ilmu sains, ada juga beberapa penelitian yang menunjukkan tidak ada manfaat dari minuman teh hijau atau suplemen.

Secara keseluruhan, "Saya akan mengatakan itu mungkin membantu secara sederhana," kata Kristin Kirkpatrick, R.D.N., konsultan untuk Pengobatan Integratif dan Gaya Hidup untuk Klinik Cleveland.

Dalam studi yang menemukan manfaat penurunan berat badan dalam teh hijau, ada "kecenderungan penurunan berat badan" atau peminum teh kehilangan "secara signifikan" lebih banyak. Namun itu biasanya bukan transformasi total.

Sebagai contoh, seorang pria yang bekerja di Oklahoma State University, menemukan bahwa orang yang minum teh hijau atau mengambil ekstrak teh hijau di atas makanan mereka kehilangan sekitar 1,3 kilogram lebih selama 8 minggu daripada orang yang minum air. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa teh hijau tanpa kafein mungkin memiliki manfaat.

Teh hijau bahkan dapat membantu Anda menghilangkan lemak perut

Sebuah studi yang lebih lama menemukan bahwa di antara orang-orang yang makan secara teratur dan berolahraga 180 menit seminggu, mereka yang minum minuman dengan senyawa yang paling aktif secara biologis dalam teh hijau, yang disebut katekin, memiliki persentase perubahan lemak perut yang lebih besar daripada orang yang minum tanpa katekin.

Mengapa bisa berhasil?

Ada sejumlah teori tentang mengapa teh hijau — terutama katekin utama yang disebut epigallocatechin gallate — mungkin membantu Anda sedikit jika Anda ingin menurunkan berat badan.

"Ada kemungkinan bahwa katekin dalam teh hijau sebenarnya dapat menghambat pencernaan dan penyerapan karbohidrat," kata Kirkpatrick, mengutip sebuah laporan di jurnal Scientific Reports yang menunjukkan penyerapan karbohidrat yang lebih rendah setelah orang-orang meminum ekstrak teh hijau.

YesDok Ads

"Saya pikir beberapa yang paling menjanjikan sedang melihat efek teh hijau pada microbiome," katanya. Penelitian semakin menemukan bahwa itu mengubah mikrobioma usus, dan perubahan itu bisa menjadi apa yang membantu menurunkan berat badan.

Matcha juga bisa membantu

Kirkpatrick mendapat banyak pertanyaan dari kliennya tentang apakah matcha, minuman yang sedang hits sama bermanfaatnya dengan teh hijau. "Belum ada banyak studi tentang matcha sendirian," katanya. Namun ia menambahkan bahwa masuk akal untuk berpikir itu sama bermanfaatnya, seperti teh hijau keluar dari daun tanaman, dan matcha terbuat dari tanaman yang ditumbuk.

Sementara banyak penelitian telah melihat ekstrak teh hijau, Kirkpatrick mendesak orang untuk mendapatkan teh hijau dari teh itu sendiri; "Dalam bentuk seutuhnya mungkin."

Ini bukan hanya tentang penurunan berat badan

Ada lebih banyak alasan daripada berat untuk minum teh hijau. Kirkpatrick menunjukkan manfaat mengesankan yang ditemukan mengenai teh hijau dan pencegahan kanker.

“Penurunan berat badan sangat beragam; teh hijau tidak akan menjamin penurunan berat badan, ”kata Kirkpatrick.

Lebih lanjut, seperti yang dilansir dari Harvard.edu, ada juga bukti bahwa minum teh hijau dapat menurunkan kadar kolesterol LDL yang berbahaya. Tekanan darah mungkin juga sedikit menurun pada orang yang minum teh, tetapi hasil dari penelitian ini telah dicampur.

Beberapa penelitian besar berbasis populasi menunjukkan bahwa orang yang secara teratur minum teh hijau kemungkinan kecil mengalami serangan jantung dan stroke.

foto: Harvard.edu

YesDok Ads