Di Indonesia, nasi sudah menjadi menu makan harian bagi banyak orang. Tidak lengkap rasanya jika dalam satu hari Anda belum mengonsumsi nasi. Akan tetapi, hingga saat ini, nasi juga masih menjadi perdebatan banyak orang, khususnya bagi mereka yang memiliki masalah berat badan. Nasi sering disebut-sebut dapat menambah berat badan yang tidak diharapkan, apa benar demikian?

Konsumsi nasi memang memiliki sejumlah manfaat kesehatan, seperti, meningkatkan energi, mengurangi rasa lapar, meningkatkan kekebalan tubuh, dan masih banyak lagi lainnya. Akan tetapi, masih banyak juga orang-orang yang enggan makan nasi karena takut bisa menambah berat badan berlebih yang tidak diinginkan. Untuk mengetahui benar atau salahkah anggapan ini, mari kita bahas satu-persatu.

Beras mengandung lemak, protein, vitamin, dan mineral dalam jumlah kecil, dan sebagian besar kandungan dalam beras adalah pati, yang merupakan salah satu jenis karbohidrat. Ini jelas, bahwa nasi m

Karbohidrat adalah salah satu sumber nutrisi yang dapat memberikan Anda sejumlah energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas. Akan tetapi di sisi lain, beberapa jenis karbohidrat juga dikenal dapat meningkatkan berat badan, terutama jika jenis karbohidrat tersebut adalah pati yang terkandung dalam nasi putih.

Akan tetapi, ada jenis beras lain yang mengandung lebih sedikit pati, yakni beras merah. Tak hanya mengandung pati yang lebih sedikit, beras merah juga kaya akan serat dan antioksidan, sehingga mengonsumsinya cenderung lebih aman karena tidak menyebabkan penambahan berat badan berlebih yang tidak diinginkan.

Tapi, satu hal yang patut Anda ketahui bahwa beras bukan satu-satunya makanan yang dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Ada berbagai sumber makanan lain yang bisa membuat berat badan seseorang bertambah jika dikonsumsi terus menerus secara rutin. 

Untuk itu, jika Anda masih ingin mengonsumsi nasi putih tanpa mengalami kenaikan berat badan yang tidak diinginkan, maka Anda harus menyadari porsi makan Anda dan menguranginya jika sudah berlebihan. Makan nasi dalam jumlah yang lebih sedikit, mampu membuat Anda merasa kenyang tanpa menambah berat badan yang tidak Anda inginkan.

Selain itu, perhatikan juga pemilihan lauk yang akan Anda santap, pertimbangkan jumlah kalori yang masuk ke dalam tubuh Anda jika Anda tidak ingin berat badan Anda terus bertambah. Jadi kesimpulannya, nasi tidak akan menambah berat badan Anda jika dimakan dalam jumlah yang cukup dan tidak berlebihan. Nasi merah juga bisa menjadi pilihan yang tepat bagi Anda yang memiliki masalah pada berat badan.

(Foto: thespruceeats.com)