Sebagai bagian dari diet seimbang, telur dapat memberikan banyak manfaat kesehatan. Semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa makan telur juga dapat mendukung penurunan berat badan.

Telur kaya akan protein, rendah kalori, dan dapat meningkatkan metabolisme.

Mengapa telur baik untuk menurunkan berat badan?

Telur dapat membantu menurunkan berat badan karena tiga alasan berikut:

Telur bernutrisi dan rendah kalori

Telur rebus besar mengandung 78 kalori dan beberapa nutrisi penting, termasuk:

• Lutein dan zeaxanthin, yang merupakan antioksidan yang mendukung penglihatan sehat

• Vitamin D, yang meningkatkan kesehatan tulang dan fungsi kekebalan tubuh

• Kolin, yang meningkatkan metabolisme dan membantu perkembangan otak janin

Telur kaya akan protein

Protein membantu penurunan berat badan karena sangat mengenyangkan, dan telur merupakan sumber protein yang baik, dengan satu telur besar menyediakan sekitar 6 gram (g).

Asupan referensi diet untuk protein adalah 0,8 g per kilogram berat badan.

Ini berarti:

• Rata-rata pria tidak aktif membutuhkan 56 g protein per hari

  

• Rata-rata wanita tidak bergerak membutuhkan 46 g protein per hari

Telur dapat meningkatkan metabolisme

Makan diet protein tinggi dapat meningkatkan metabolisme melalui proses yang disebut efek termik dari makanan.

Itu terjadi karena tubuh perlu menggunakan kalori ekstra untuk mencerna dan memproses nutrisi dalam makanan.

Karbohidrat dan lemak juga meningkatkan metabolisme, tetapi pada tingkat yang lebih rendah dari protein.

Bagaimana mengonsumsi telur untuk menurunkan berat badan?

Kuncinya yang penting adalah memasukkan telur ke dalam diet sehat Anda.

Makan telur saat sarapan merupakan cara terbaik, karena ini dapat mengurangi jumlah kalori yang dikonsumsi seseorang sepanjang hari.

Telur bergizi dan mudah disiapkan. Orang cenderung menikmatinya:

• Dipanggang

• Rebus

• Dibuat menjadi telur dadar

• Di scramble

(Foto: myrecipes.com)