Diet
+1

Apa Itu Flavonoid dan Apa Saja Klasifikasi dari Senyawa Ini?

March 12, 2023 | Kaifia

Flavonoid

Flavonoid merupakan senyawa alami yang memiliki segudang manfaat kesehatan bagi tubuh terutama dalam membantu tubuh Anda menangkal racun sehari-hari. 

Memperoleh lebih banyak flavonoid dalam diet Anda merupakan cara yang tepat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda serta berpotensi menurunkan risiko beberapa kondisi kesehatan kronis.

Salah satu cara terbaik untuk memperoleh senyawa ini dari diet Anda yaitu rutin mengonsumsi buah-buahan dan sayuran. Beberapa makanan dan minuman nabati seperti teh dan anggur memiliki kandungan flavonoid. 

Sebuah penelitian telah menemukan bahwa makanan kaya flavonoid mampu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, diabetes dan beberapa jenis kanker.

Klasifikasi 

Flavonoid terdiri dari beberapa subtipe atau klasifikasi yang dimana mereka memiliki sumber makanan yang bervariasi. Berikut adalah subtipe secara umumnya 

YesDok Ads

Flavanol 

Very Well Health melansir bahwa dari semua kelompok flavonoid, flavanol merupakan senyawa antioksidan dengan kandungan yang paling tinggi. Mereka termasuk senyawa kaempferol, quercetin, myricetin dan ficetin. 

Mereka berkontribusi mengelola gejala penyakit kardiovaskular. Flavanol ditemukan dalam makanan ini:

  • Kubis
  • Anggur merah
  • Beri
  • Persik
  • Bawang

Flavan-3-ols 

Sumber makanan dari subtipe flavonoid ini sangat kaya nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Beberapa sumber makanannya termasuk

  • Teh hijau
  • Teh oolong
  • Teh hitam
  • Apel

Flavon

Mengutip dari Healthline, pigmen pada tanaman berbunga biru dan putih. Mereka juga turut berkontribusi sebagai pestisida alami, melindungi daun dari serangga berbahaya. Senyawa ini mampu mengatasi peradangan dalam tubuh. Senyawa ini ditemukan di beberapa makanan seperti

  • Paprika merah
  • Seledri
  • Pepermin

YesDok menyediakan dokter profesional yang memungkinkan Anda berkonsultasi dari mana saja dan kapan saja. Konsultasi keluhan dan tanya dokter mengenai masalah kesehatan Anda dengan dokter spesialis di aplikasi YesDok.

YesDok Ads