Diet
+1

6 Manfaat Batang Seledri untuk Tubuh, Jangan Dibuang!

July 30, 2022 | Claudia

Manfaat Batang Seledri

Saat mengolah seledri, apakah Anda hanya memakai daunnya saja dan membuang batangnya, atau Anda juga memanfaatkan batangnya untuk dikonsumsi? Manfaat batang seledri sangat beragam, untuk itu, sebaiknya Anda tidak lagi membuangnya.

Daun seledri mengandung banyak nutrisi yang baik dan diperlukan oleh tubuh, mengonsumsinya dapat mendatangkan banyak manfaat. Namun, manfaat batang seledri juga tidak kalah baik, apa saja?

Menyehatkan pencernaan

Manfaat batang seledri yang pertama adalah, baik untuk kesehatan pencernaan. Batang seledri mengandung serat, yang dapat memperlancar pergerakan usus sehingga mencegah terjadinya kondisi sembelit. Selain serat, kandungan pektin juga memberikan manfaat batang seledri dalam memperbaiki lapisan lambung.

Kaya antioksidan

Manfaat batang seledri selanjutnya adalah, tinggi kandungan antioksidan. Setidaknya, ada 12 jenis antioksidan yang terkandung dalam batang seledri, beberapa di antaranya adalah flavonoid dan beta-karoten. Antioksidan diperlukan oleh tubuh untuk melawan radikal bebas, dan mencegah timbulnya berbagai penyakit kronis di dalam tubuh, seperti penyakit jantung koroner, stroke, hipertensi, dan diabetes. Manfaat batang seledri ini bisa didapat jika Anda rutin mengonsumsinya.

Meningkatkan daya tahan tubuh

Kandungan antioksidan dan vitamin C, memberi manfaat batang seledri dalam meningkatkan daya tahan tubuh. Jika rutin mengonsumsinya, Anda mungkin akan lebih jarang mengalami flu. Tak hanya itu, manfaat batang seledri lainnya yakni bisa mengurangi gejala peradangan kronis pada tubuh.

YesDok Ads

Meningkatkan kesuburan pria

Manfaat batang seledri juga bisa dirasakan oleh pria, khususnya untuk kesuburan. Kandungan antioksidan yang tinggi dalam seledri bisa mengatasi atau mencegah kerusakan akibat radikal bebas. Paparan radikal bebas bisa merusak kualitas sperma.

Mencegah dehidrasi

Kandungan air pada seledri mencapai 95 persen, dan ini tidak hanya terdapat pada daunnya saja. Manfaat batang seledri jika dikonsumsi secara rutin, dapat mencegah Anda dari dehidrasi karena bisa membantu memenuhi kebutuhan cairan dalam tubuh.

Menurunkan berat badan

Batang seledri bisa dikonsumsi dalam bentuk jus. Ini bisa menjadi camilan bagi Anda yang ingin menurunkan berat badan karena jus batang seledri merupakan minuman yang rendah kalori. Agar manfaat batang seledri ini lebih terasa, jangan tambahkan gula ke dalam jus Anda.

(Foto: howmuchisin.com)

YesDok Ads