Diet
+1

5 Mitos Sarapan yang Terbukti Salah

June 06, 2019 | Dina

Orang-orang melewatkan sarapan karena berbagai alasan, itulah sebabnya mengapa penting untuk mematahkan mitos tersebut. Menurut juru bicara ADSA dan ahli diet terdaftar Abby Courtenay, "Sangat penting untuk memberi masyarakat informasi dan bantuan yang mereka butuhkan untuk membuat sarapan sehat, agar bisa menjadi kebiasaan bahagia seumur hidup."

Inilah lima mitos yang harus Anda hentikan untuk percaya:

1. Mitos: 'Saya mencoba menurunkan berat badan jadi saya melewatkan sarapan'

Fakta: Penelitian menunjukkan bahwa orang yang memiliki kebiasaan sarapan yang sehat memiliki hasil berat badan yang jauh lebih baik daripada mereka yang secara teratur melewatkan makan ini. Ketika Anda melewatkan sarapan, Anda berisiko mengambil makanan yang enak yang sering menawarkan nilai gizi rendah. Ini artinya Anda lebih mungkin makan berlebihan saat makan siang karena tubuh Anda kelaparan.

"Ini adalah kepercayaan umum bahwa jika Anda ingin menurunkan berat badan, Anda harus melewatkan sarapan," kata Kim Rutgers, seorang ahli diet terdaftar dan juru bicara ADSA. “Ini jauh dari kebenaran. Tidak makan apa pun berarti nutrisi penting, seperti vitamin dan mineral, akan hilang. ”

Dia menambahkan bahwa penurunan berat badan yang berkelanjutan dan manajemen dicapai melalui membuat pilihan makanan sehat, termasuk makan sarapan yang seimbang.

2. Mitos: 'Saya tidak punya waktu untuk sarapan'

Fakta-fakta: Pagi hari bisa jadi sibuk dan membuat stres dibandingkan dengan makan malam di malam hari. Anda harus menyiapkan anak-anak, membuat makan siang, dan mulai bekerja tepat waktu. Tetapi kunci untuk menghindari ini adalah perencanaan, persiapan dan pilihan cerdas untuk memastikan Anda makan sarapan antara dua hingga tiga jam setelah bangun.

"Dari sudut pandang waktu, minum seringkali jauh lebih cepat daripada duduk untuk makan penuh," kata Courtenay. “Saya biasanya menyarankan membuat smoothie bergizi. Saya mendorong pasien saya untuk mencampurkan pisang kecil, gandum, selai kacang bebas gula dan susu rendah lemak. Anda juga bisa menambahkan bayam bayi. Bukan hanya ini makanan tercepat, tetapi juga mengandung porsi buah, sayuran, biji-bijian yang diproses secara minimal, dan lemak nabati yang sehat. ”

Jika waktu adalah masalah terbesar Anda, siapkan sarapan malam sebelumnya - rendam gandum Anda, potong-potong buah dan rebus telur selama persiapan makan malam Anda sehingga sarapan cepat dan mudah keesokan paginya.

3. Mitos: 'Saya tidak lapar'

YesDok Ads

Fakta: Banyak orang tidak akan bangun dengan rasa lapar. Namun, sarapan tidak perlu dimakan segera atau dalam sekali jalan. Pastikan Anda bertujuan untuk makan makanan pertama Anda dalam dua atau tiga jam setelah bangun tidur.

“Tukar camilan kecil Anda di pagi hari dan sarapan di sekitar,” saran Courtenay. “Misalnya, makan buah saat Anda bersiap-siap untuk bekerja atau sekolah, dan kemudian nikmati makanan yang lebih besar, lebih lengkap sekitar pukul 10:00. Dengan cara ini Anda mendapatkan semua makanan dan nutrisi yang Anda butuhkan sambil menghormati isyarat kelaparan alami tubuh Anda. "

4. Mitos: 'Saya tidak suka sereal atau telur'

Fakta: Sarapan yang sehat tidak perlu konsumsi makanan yang itu-itu saja. Jika Anda tidak menyukainya, jangan memakannya. Ingat juga bahwa banyak makanan olahan yang dipasarkan sebagai makanan sarapan penuh gula dan gizi buruk. Jadi, meskipun nyaman, mereka tidak harus menjadi pilihan tersehat Anda.

"Makanan sarapan tidak selalu harus berupa sereal dan telur," kata Courtenay. “Kamu juga bisa menggunakan sisa makananmu. Mengapa tidak ada sisa cincang roti bakar dengan irisan tomat segar atau menggunakan labu sisa untuk membuat goreng labu? "

Menurut Rutger, sarapan yang sehat harus mencakup tiga kelompok nutrisi utama - karbohidrat, protein dan lemak. "Ketika ketiga nutrisi makro ini dalam proporsi yang tepat termasuk dalam satu kali makan, Anda mendapatkan makanan bergizi seimbang," katanya.

5. Mitos: 'Saya menghemat uang dengan tidak makan sarapan'

Fakta: Dalam jangka pendek, ya, melewatkan sarapan dapat menghemat uang Anda. Tetapi dalam jangka panjang dapat memiliki biaya kesehatan yang tidak terduga. Studi menunjukkan bahwa orang yang makan sarapan sehat secara teratur berisiko lebih rendah untuk kondisi mahal termasuk obesitas, hipertensi dan penyakit jantung.

Alih-alih melewatkan sarapan, cari cara untuk membuatnya lebih terjangkau. Courtenay mengatakan makan sehat tidak perlu mahal. "Mungkin butuh sedikit perencanaan ekstra tetapi ketika Anda berada dalam rutinitas makan yang baik, Anda sebenarnya akan menghemat uang," katanya. "Pertimbangkan berapa banyak yang bisa kamu hemat dengan lebih sedikit makanan yang dibeli di toko, takeaways, dan makan di luar."

(foto: pexels)

YesDok Ads