5 Manfaat Buah Plum, Mengatur Gula Darah Hingga Melancarkan Sembelit

September 21, 2021 | Helmi

buah plum

Buah plum adalah salah satu pilihan buah yang mengandung sedikit gula dibanding buah lainnya. Buah plum juga dikemas dengan nutrisi penting seperti vitamin, mineral, dan serat. 

Anda bisa memakannya utuh untuk camilan atau mengirisnya untuk dimakan dengan sereal atau yogurt. Berikut adalah lima manfaat buah plum yang didukung sains:

Kaya akan antioksidan

"Plum adalah pembangkit tenaga antioksidan," kata Abbie Gellman, MS, seorang koki dan ahli gizi terdaftar.

Plum kuning, varietas umum lainnya, dan plum ungu keduanya menawarkan beberapa jenis antioksidan, termasuk: vitamin C, tokoferol dan Beta karoten

Namun, plum merah dan ungu mungkin memiliki manfaat tambahan dari antioksidan kuat lain yang disebut anthocyanin, yang menurut penelitian kecil dan awal pada manusia dapat meningkatkan kesehatan jantung dan membantu mengelola diabetes tipe 2.

Mengatur kadar gula darah

Ada banyak alasan mengapa buah plum adalah pilihan yang bagus bagi orang yang ingin menjaga gula darah mereka tetap terkendali. Tercantum di bawah ini adalah empat alasan.

Plum kaya akan serat – satu cangkir irisan buah plum mengandung sekitar 8% RDI – yang dapat membantu memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan gula darah.

Serat dalam plum merupakan prebiotik, serat tanaman khusus yang memberi makan bakteri probiotik baik di usus kita. Memiliki keseimbangan bakteri usus yang tepat juga membantu dalam pengobatan dan pencegahan diabetes tipe-2.

Sebuah studi kecil tahun 2018 menemukan bahwa minum 200 ml jus prem setiap hari selama empat minggu meningkatkan kadar adiponektin, hormon yang membantu mengatur gula darah.

Menurunkan tekanan darah

Sebuah studi kecil tahun 2017 menemukan bahwa orang dengan tekanan darah tinggi yang makan tiga gram ekstrak plum setiap hari selama tiga bulan memiliki tekanan darah yang jauh lebih rendah, dibandingkan dengan orang yang diberi plasebo.

YesDok Ads

Ini karena potasium dalam buah plum dapat membantu mengontrol tekanan darah Anda dengan dua cara:

Kalium dapat mengendurkan ketegangan di dinding pembuluh darah Anda, yang mengarah pada penurunan tekanan darah.

Kalium dapat membantu tubuh Anda membuang natrium melalui kencing Anda. Ini penting karena kadar natrium yang tinggi memicu tubuh Anda menahan lebih banyak air, yang dapat menaikkan tekanan darah.

Baik untuk kesehatan tulang

Plum mengandung banyak vitamin dan mineral yang berkontribusi pada kesehatan tulang, termasuk potasium, magnesium, dan vitamin K, kata Gellman. 

Namun, plum kering memiliki tingkat nutrisi khusus yang lebih terkonsentrasi, dibandingkan dengan plum segar. Jadi mungkin tetap konsumsi plum jika Anda ingin menuai manfaat ini.

"Nutrisi ini membantu mengurangi hilangnya mineral tulang dan secara aktif mendukung struktur tulang," kata Gellman. Ini sangat penting saat Anda bertambah tua, ketika tulang yang melemah dapat menyebabkan patah tulang, bahkan dari cedera kecil.

Sebuah studi kecil tahun 2016 menemukan bahwa wanita pascamenopause, dengan keropos tulang, yang makan sekitar lima buah plum kering per hari memiliki keropos tulang yang jauh lebih sedikit setelah tiga dan enam bulan, dibandingkan dengan wanita yang tidak mendapatkan pengobatan.

Meringankan sembelit

Plum adalah obat populer untuk sembelit karena dua alasan utama. Buah ini tinggi serat, yang membantu membuat tinja menjadi lebih besar dan memungkinkan Anda untuk buang air besar dengan lebih mudah. Secangkir plum, misalnya, mengandung 12,4 gram serat.

Plum mengandung sorbitol, sejenis gula alkohol yang bertindak sebagai pencahar. Sebuah penelitian kecil tahun 2011 menemukan bahwa orang dengan sembelit yang makan lima buah plum kering dua kali sehari selama tiga minggu.

Hasilnya mereka memiliki frekuensi buang air besar yang lebih sering dan konsistensi tinja yang normal daripada sebelum penelitian dimulai.

YesDok Ads