5 Makanan yang Tidak Disangka Mengandung Gula Tinggi

January 21, 2021 | Helmi

spaghetti

Makan terlalu banyak gula sangat buruk bagi kesehatan Anda. Ini telah dikaitkan dengan peningkatan risiko banyak penyakit, termasuk obesitas, penyakit jantung, diabetes tipe 2, dan kanker.

Banyak orang sekarang mencoba untuk meminimalkan asupan gula mereka. Namun ternyata, banyak makanan yang mengandung gula tersembunyi, termasuk beberapa makanan yang bahkan tidak Anda anggap manis.

Faktanya, bahkan produk yang dipasarkan sebagai "rendah lemak" sering kali mengandung lebih banyak gula daripada produk biasa.

Berikut beberapa makanan yang ternyata memiliki kadar gula cukup tinggi.

Yogurt rendah lemak

Yogurt bisa sangat bergizi. Namun, tidak semua yogurt dibuat sama. Seperti banyak produk rendah lemak lainnya, yogurt rendah lemak memiliki tambahan gula untuk meningkatkan rasa.

Misalnya, satu cangkir (245 gram) yogurt rendah lemak dapat mengandung lebih dari 45 gram gula, yaitu sekitar 11 sendok teh. Ini lebih dari batas harian untuk pria dan wanita hanya dalam satu cangkir yogurt "sehat".

Selain itu, yogurt rendah lemak tampaknya tidak memiliki manfaat kesehatan yang sama dengan yogurt full fat. Yang terbaik adalah memilih yogurt full fat, natural, atau Greek. Hindari yogurt yang telah dimaniskan dengan gula.

Saus barbekyu (BBQ)

Saus barbekyu (BBQ) bisa membuat bumbu atau saus yang enak. Namun, 2 sendok makan (sekitar 28 gram) saus bisa mengandung sekitar 9 gram gula. Ini bernilai lebih dari 2 sendok teh.

Faktanya, sekitar 33% dari berat saus BBQ adalah gula murni. Untuk memastikan Anda tidak mendapatkan terlalu banyak, periksa label dan pilih saus dengan sedikit tambahan gula. Juga, ingatlah untuk memperhatikan porsi Anda.

Kecap

Kecap adalah salah satu bumbu paling populer di seluruh dunia, tetapi - seperti saus BBQ - sering kali diisi dengan gula.

YesDok Ads

Cobalah untuk memperhatikan ukuran porsi Anda saat menggunakan saus tomat, dan ingat bahwa satu sendok makan saus tomat mengandung hampir 1 sendok teh gula.

Jus buah

Seperti buah utuh, jus buah mengandung beberapa vitamin dan mineral. Namun, meski tampak seperti pilihan yang sehat, vitamin dan mineral ini hadir dengan gula dalam dosis besar dan sangat sedikit serat.

Biasanya dibutuhkan banyak buah untuk menghasilkan segelas jus buah, jadi Anda mendapatkan lebih banyak gula dalam segelas jus daripada jika Anda makan buah utuh. Ini membuatnya mudah untuk mengonsumsi gula dalam jumlah besar dengan cepat.

Faktanya, gula dalam jus buah bisa sama banyaknya dengan gula dalam minuman manis seperti cola. Hasil kesehatan yang buruk yang secara meyakinkan dikaitkan dengan soda manis juga dapat dikaitkan dengan jus buah.

Yang terbaik adalah memilih buah utuh dan mengurangi asupan jus buah Anda.

Saus spaghetti

Gula yang ditambahkan sering kali tersembunyi dalam makanan yang bahkan tidak kita anggap manis, seperti saus spaghetti.

Semua saus spageti akan mengandung sedikit gula alami karena dibuat dengan tomat. Namun, banyak saus spageti juga mengandung tambahan gula.

Cara terbaik untuk memastikan Anda tidak mendapatkan gula yang tidak diinginkan dalam saus pasta adalah dengan membuatnya sendiri.

Namun, jika Anda perlu membeli saus spageti yang sudah jadi, periksa labelnya dan pilih salah satu yang tidak mengandung gula pada daftar bahan atau yang tercantum.

(Foto: Freepik)

YesDok Ads