Apakah Anda tengah mencoba mencapai target kesehatan dan menurunkan berat badan? Tenang, pasti ada harapan. Cobalah untuk menggunakan blander Anda untuk membuat smoothie di pagi hari. Ini adalah salah satu cara cepat dan mudah untuk mengisi kotak makan sehat Anda.

Smoothie yang dibeli di toko cenderung mengandung gula yang tinggi, tetapi dengan membuatnya sendiri, Anda dapat memastikan Anda menyeimbangkan gula alami dari buah dengan sayuran hijau, protein dan bahan-bahan kuat lainnya untuk mendapatkan semua vitamin dan mineral penting Anda.

Berikut adalah tips terbaik membuat resep smoothie yang enak dan sehat menurut ahli gizi Joanne Reid Rodrigues dan Zoe Stirling:
1. Wortel dan Jahe

★ Bahan

• 8 wortel besar
• 1 potong besar jahe segar, iris halus
• 1tsp kunyit
• Sedikit lada hitam

★ Manfaat kesehatan:

• Sempurna untuk meningkatkan kekebalan imun Anda.

★ Menurut ahli:

Wortel kaya akan beta-karoten, yang diubah tubuh menjadi vitamin A, antioksidan kuat yang membantu mencegah infeksi. Wortel juga kaya akan karotenoid, yang memberi mereka warna oranye yang kuat - karoten adalah antioksidan yang membantu melindungi sel-sel dan meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita dan mereka juga memadamkan radikal bebas dan menurunkan risiko kanker.

Sedangkan jahe, membantu mengatasi sakit perut dan menyembuhkan tenggorokan - bantuan yang luar biasa bagi para guru, penyanyi, dan pembicara. “Kunyit adalah anti-inflamasi alami dan lada hitam dianggap meningkatkan penyerapan kunyit ke dalam tubuh,” kata Reid Rodrigues.

2. Alpukat dan biji chia

★ Bahan

• 1 pisang sedang
• Segenggam anggur tanpa biji
• 1 sdm biji chia
• Setengah alpukat
• 300 ml susu almond ringan

★ Manfaat kesehatan:

• Saat mengkonsumsi ini, Anda tidak lagi butuh kopi untuk meningkatkan mood Anda

★ Kata ahli:

“Smoothie ini akan meningkatkan suasana hati Anda, berkat asam amino triptofan dalam biji chia dan pisang, serta vitamin B3 dalam biji chia dan alpukat,” kata Reid Rodrigues.

Kemudian, Vitamin B3 dan triptofan menciptakan jalur untuk produksi serotonin, neurotransmitter yang meningkatkan suasana hati. Goyang ini sangat ideal bagi siapa saja yang membutuhkan tumpangan pertama di pagi hari, atau bahkan selama kemerosotan jam 4 sore. “Serotonin juga membantu kita menikmati kualitas tidur yang lebih baik, jadi ini minuman yang bagus untuk mereka yang kesulitan tidur juga,” jelasnya.

3. Semangka dan Pisang

★ Bahan

• 340 g irisan semangka
• 115 g stroberi
• 170 g Yogurt rendah gula Yunani
• Setangkai mint (diaduk setelah dicampur)

★ Manfaat kesehatan:

• Membantu pencernaan

★ Kata Ahli 

“Cepat dan mudah disiapkan, minuman menyegarkan ini membantu pencernaan. Semangka diketahui efektif untuk beberapa wanita dalam meringankan mual dan mual pada kehamilan,” kata Reid Rodrigues.

Ia menambahkan,"Plus, itu menghidrasi dan membuat alkalis tubuh, yang dapat mengurangi gejala mulas," tambahnya. "Gula alami baik di semangka dan stroberi mengurangi mual bagi sebagian orang, dan protein dalam yogurt membantu memuaskan nafsu makan dan membantu tingkat energi."

(foto: KUTV)