0 Poin
Oatmeal

3 Makanan Terbaik untuk Bantu Jaga Kadar Gula Darah

Ketika seseorang menderita diabetes, tubuh mereka tidak menghasilkan cukup insulin, atau tidak dapat menggunakan insulin dengan benar, sehingga glukosa menumpuk di dalam darah. Kadar glukosa darah yang tinggi dapat menyebabkan berbagai gejala, mulai dari kelelahan hingga penyakit jantung.

Salah satu cara terbaik untuk mengontrol gula darah adalah dengan mengonsumsi makanan yang sehat. Umumnya, makanan dan minuman yang diserap tubuh secara perlahan adalah yang terbaik, karena tidak menyebabkan lonjakan dan penurunan gula darah.

Indeks Glikemik mengukur efek makanan tertentu pada kadar gula darah. Jika Anda ingin mengontrol kadar gula darah Anda, maka pilihlah makanan dengan indeks glikemik yang rendah atau sedang.

Berikut merupakan beberapa makanan terbaik untuk Anda yang ingin menjaga kadar gula darah Anda:

Buah

Kecuali anas dan melon, kebanyakan buah memiliki indeks glikemik yang rendah, yakni hanya sekitar 55 bahkan kurang dari itu. Ini karena kebanyakan buah mengandung banyak air dan serat, untuk menyeimbangkan kandungan gula alami yang disebut fruktosa.

Akan tetapi, saat buah matang, indeks glikemiknya juga akan meningkat. Jus buah juga memiliki indeks glikemik yang tinggi, karena jus menghilangkan kulit buah dan biji yang juga mengandung serat.

Oatmeal

Oat memiliki indeks glikemik yang rendah, yakni sekitar 55. Selain itu, oat juga mengandung B-glukan, yang memiliki manfaat:

  • Mengurangi respons glukosa dan insulin setelah makan
  • Meningkatkan sensitivitas insulin
  • Membantu menjaga kontrol glikemik
  • Mengurangi lipid darah (lemak)

Sebuah analisis di tahun 2015 dari 16 penelitian, menyimpulkan bahwa oatmeal memiliki efek menguntungkan ada kontrol gula darah dan profil lipid pada orang-orang dengan diabetes tipe-2. Akan tetapi, menentukan dampak konsumsi oatmeal pada orang dengan diabetes tipe-1 mungkin memerlukan penelitian lebih lanjut.

Kacang-kacangan

Kacang-kacangan juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Selain itu, kacang-kacangan juga merupakan sumber nutrisi yang baik, yang dapat membantu menjaga kadar gula darah yang sehat. Nutrisi tersebut antara lain:

  • Serat
  • Karbohidrat kompleks
  • Protein

Sebuah studi di tahun 2012 menemukan bahwa memasukkan kacang-kacangan ke dalam makanan dapat meningkatkan kontrol gula darah dan menurunkan risiko penyakit jantung koroner pada orang dengan diabetes tipe-2.

(Foto: webmd.com)

BAGIKAN KE MEDIA SOSIAL

YesDok adalah layanan ehealth yang terjangkau dengan platform mobile yang mudah digunakan dan tangguh. Menembus 17.504 pulau dan 260 juta pengguna di Indonesia.

DMCA.com Protection Status

   

KONTAK
  Corporate Info :
info@yesdok.com
  Customer Service :
help@yesdok.com
PANDUAN
FOLLOW US
   

COPYRIGHT ©2022 ALL RIGHTS RESERVED BY YesDok