Sobat Yesdok, monosodium glutamat, juga dikenal sebagai MSG, adalah bahan tambahan makanan yang umum digunakan untuk menambah rasa pada berbagai jenis makanan. Artikel ini akan membahas tujuh potensi bahaya MSG terhadap kesehatan tubuh, meskipun banyak orang menganggapnya aman.

Memasuk tahap MPASI adalah momen yang mendebarkan. Menyiapkan menu makanan pada tahap MPASI anak bukanlah hal yang mudah. Mulai dari memilih menu makanan yang menarik dengan harapan si kecil menyukainya hingga cita rasa yang terpenting.

Siapa tidak mengenal monosodium glutamate (MSG). MSG banyak terdaapat di beberapa makanan. Sejak dulu MSG banyak dikaitkan dengan berbagai masalah kesehatan. Lantas apakah demikian?

MSG (Monosodium Glutamate) adalah molekul sodium garam yang terkenal dapat menambah rasa ke makanan. 

Monosodium glutamat (MSG) adalah zat penyedap makanan yang kerap digunakan untuk menambahkan cita rasa makanan. Meski digunakan sebagai penyedap, namun banyak yang mengklaim bahwa zat ini memiliki efek negatif jika digunakan secara terus menerus dalam jangka panjang.