Mendapatkan berat tubuh yang ideal adalah hal yang bisa Anda capai. Mulailah memerhatikan asupan makanan yang masuk ke tubuh. Salah satunya adalah karbohidrat yang biasanya dijauhi selama menjalankan diet. Padahal Anda tetap dapat mengonsumsi karbohidrat dengan perhitungan yang benar. Sumber karbohidrat pun sangat beragam bukan hanya nasi putih yang menjadi makanan pokok masyarakat. Berikut ini lima jenis karbohidrat untuk membantu mempercepat menurunkan berat badan:

Roti gandum

Roti gandum bisa menjadi salah satu alternatif pengganti nasi saat diet. Roti gandum adalah jenis karbohidrat yang baik dikonsumsi saat diet. Karena roti gandung mengandung serat yang tinggi, membuat Anda mengunyah serta kenyang lebih lama, memperlancar pencernaan, tinggi nutrisi namun rendah kalori. Agar diet Anda berhasil, konsumsilah roti gandum dengan buah-buahan, sayuran dan putih telur.

Kembang kol

Kembang kol memiliki khasiat untuk membantu menurunkan berat badan karena rendah kalori. Dalam secangkir kembang kol hanya mengandung 25 kalori. Kembang kol juga bebas lemak dan kolesterol, rendah natrium, sumber serat yang baik dan mengandung 92 persen air. Sehingga Anda bisa mengonsumsi banyak kembang kol tanpa takut berat badan naik.

Nasi merah

Satu cangkir beras merah mengandung 216 kalori, 44 gr karbohidrat, 3,5 gr serat, 1,8 gr emak dan 5 gr protein. Nasi merah telah terbukti dapat membantu menurunkan berat badan dan membantu mengatasi obesitas. Namun, Anda tidak cukup hanya dengan mengonsumsi nasi merah saja, tetapi harus mengimbanginya dengan pilihan lauk yang rendah lemak, sayuran dan buah-buahan.

Ubi ungu

Ubi ungu merupakan salah satu sumber karbohidrat yang baik dikonsumsi saat diet. Selain dapat membantu mempercepat menurunkan berat badan, manfaat lain ubi ungu adalah melancarkan sistem pencernaan, membantu pembakaran kalori, mengontrol gula darah, meningkatkan imunitas tubuh hingga mengurangi risiko tukak lambung.

Quinoa

Quinoa merupakan biji-bijian yang berasal dari tanaman Chenopodium quinoa. Biji-bijian ini sangat populer di kalangan penganut diet vegetarian yang tinggi serat dan protein serat bebas gluten. Mengonsumsi quinoa dapat meningkatkan fungsi metabolisme tubuh yang dapat membantu mempercepat menurunkan berat badan.

(Foto: encyclopaedia britannica)